Quais são as melhores dicas para manter o Kosher?
Manter Kosher, uma maneira de comer para muitos judeus, pode ser difícil no dia-a-dia. Algumas das melhores dicas para isso incluem a compra de todas as carnes de um açougueiro kosher e a compra de itens pré -embalados no supermercado que são certificados como kosher. Inspecionar minuciosamente todas as frutas e vegetais, mantendo dois conjuntos separados de panelas, panelas e utensílios e tomar cuidado ao limpar também pode ser útil. Em geral, o supermercado médio vende carne de grandes fazendas ou empresas que matam os animais da maneira mais econômica, o que normalmente não está de acordo com a lei judaica. A compra de toda a carne de um açougueiro kosher é a melhor maneira de garantir que o sangue tenha sido drenado adequadamente do animal e a gordura ao redor dos órgãos foi removida. O EasiA maneira de EST de fazer isso é comprar apenas produtos que possuem uma etiqueta indicando que o item é certificado como kosher. Se esses itens não estiverem disponíveis nos supermercados locais, procurar empresas on -line e descobrir como seus produtos são processados podem ser úteis.
aderindo a Kashrut , o nome das leis judaicas que lidam com a comida, exige inspecionar minuciosamente todas as frutas e vegetais. Nada com insetos nele pode ser comido enquanto mantém Kosher. Um olhar superficial por muitas frutas e vegetais geralmente é tudo o que é necessário. Apesar disso, os produtos folhosos geralmente requer uma inspeção mais detalhada. Quando se trata de uvas, pedir a um açougueiro kosher para obter informações sobre os produtores judeus locais geralmente é uma boa ideia, ou as uvas podem ser cultivadas em casa em determinados climas.
Manter conjuntos separados de itens de cozinha podem facilitar muito o Kosher ao cozinhar em casa. Um conjunto de panelas, panelas e utenO SILS deve ser usado apenas para cozinhar carne, enquanto um conjunto separado deve ser mantido exclusivamente para cozinhar com laticínios. Armazenar cada um conjunto em um gabinete separado para evitar erros também é uma boa dica para manter Kosher.
Quando se trata de limpeza, também pode ser útil manter duas esponjas, panos ou escovas separados para limpar cada conjunto de itens de cozinha. Utilizar duas panelas separadas para lavar louça, uma para laticínios e outra para carne, em vez de lavá -las todas na mesma pia, também pode ser útil. Para manter o Kosher, geralmente é melhor evitar o uso de uma máquina de lavar louça. Se for usado, é normalmente melhor lavar uma carga de laticínios, executar uma lavagem vazia e depois fazer uma carga de pratos de carne.