Quels sont les différents types de pièces de grill à gaz?

Les pièces de grill à gaz peuvent varier quelque peu entre les fabricants, mais certaines pièces sont basiques pour tous les grils. Presque tous les grilles à gaz auront un corps et une capuche, une source de gaz, un tuyau, un régulateur, des commandes, un tube Venturi, un démarreur, des brûleurs, des barrières et une surface de cuisson. Ces parties fonctionnent toutes ensemble pour créer ce merveilleux goût fumé que les amateurs de gril aiment.

Le corps du gril est la plus grande partie d'un gril. C'est le corps métallique qui contient toutes les autres parties de grillades à gaz. Le capot est le couvercle qui se ferme sur le corps pour créer une zone de cuisson fermée. Cette zone fermée est ce qui fait la chaleur du gril à un niveau rapide et élevé.

La source de gaz est généralement un réservoir de gaz indépendant, qui peut être rempli lorsqu'il est vide, connecté au tuyau principal. Le réservoir de gaz a des vannes d'arrêt pour protéger le consommateur des fuites et la vanne doit toujours être désactivée lorsqu'elle n'est pas utilisée.

Le tuyau principal se connecte de la source de gaz dans le régulateur. RegistreLes ulators sont fixés par le fabricant pour contrôler le flux de gaz dans la zone de contrôle. Le gaz s'écoule ensuite vers les boutons de commande que le consommateur utilise pour déterminer la quantité de gaz poussée dans le brûleur. Plus il y a de gaz, plus la flamme est élevée et chaude. Il y a généralement au moins deux commandes, chacune se connectant à un brûleur à part.

Les tubes Venturi connectent les boutons de commande au brûleur. Il y a un petit écart dans ces conduites de carburant afin que le gaz puisse mélanger avec l'air. Sans ce mélange d'oxygène et de propane, une flamme ne peut pas être produite.

Les brûleurs sont généralement des plateaux en métal creux oblongs qui ont des trous autour du périmètre extérieur. Ces pièces de grill à gaz sont disponibles dans une variété de métaux résistants à la chaleur, allant de l'acier aluminisé au laiton. Le gaz est pompé à travers ces trous et transporte la flamme produite par le démarreur.

Une flamme est produite par une combinaison de gaz et d'oxyGen exposé à une étincelle. Une étincelle provient du démarreur, parfois appelé allumateur. Habituellement, ceux-ci ressemblent à un bouton sur le gril. Lorsqu'il est pressé, un petit marteau frappe un matériau spécial qui est chargé électriquement par pression. Cette charge rapide fait une étincelle qui allume à son tour le gaz dans le brûleur. Certains allumeurs sur des modèles avancés de grils sont des boutons qui font sauter une étincelle entre deux électrodes.

sur le brûleur est une barrière, parfois appelée rayonnante. L'intention de la barrière est d'absorber une partie de la chaleur du brûleur et de la distribuer uniformément à la surface de cuisson. Ces pièces de grill à gaz offrent également un niveau de protection supplémentaire pour les brûleurs, car la graisse les coulera en premier. Cela signifie également qu'ils doivent être remplacés parfois plus fréquemment qu'un brûleur. Certains grils utilisent des roches de lave ou des briquettes en céramique, tandis que d'autres utilisent des barrières métalliques durables.

La surface de cuisson est une grille métallique qui flotte sur le brûleur et la barrière. La nourriture est placée sur la grille, laissant derrière elle ce joli motif sombre sombre associé aux grillades. Ils peuvent être faits d'une variété de matériaux comme la fonte, la fonte enrobée de porcelaine, l'acier inoxydable, l'acier à revêtement en porcelaine ou l'acier ordinaire.

Chacune de ces pièces de grill à gaz fait partie intégrante de la facilité d'utilisation d'un gril à domicile. L'entretien et le remplacement réguliers des pièces de grill à gaz peuvent aider à durer de nombreuses années. Avec toutes les pièces travaillant ensemble, un gril à gaz peut assurer un excellent barbecue à tout moment de l'année.