Vilka är de olika typerna av gasgrilldelar?
Gasgrilldelar kan variera något mellan tillverkarna, men det finns vissa delar som är grundläggande för alla grillar. Nästan varje gasgrill kommer att ha en grillkropp och huva, gaskälla, slang, regulator, kontroller, Venturi -rör, starter, brännare, barriärer och matlagningsyta. Dessa delar arbetar alla tillsammans för att skapa den underbara rökiga smaken som grillentusiaster älskar.
Grillkroppen är den största delen av en grill. Det är metallkroppen som innehåller alla andra gasgrilldelar i den. Huven är locket som stängs ovanpå kroppen för att skapa ett stängt matlagningsområde. Detta stängda område är det som gör grillvärmen på en snabb och hög nivå.
Gaskällan är vanligtvis en oberoende bensintank, som kan fyllas på när den är tom, ansluten till huvudslangen. Gasbehållaren har avstängningsventiler för att skydda konsumenten från läckage och ventilen ska alltid stängas av när den inte används.
Huvudslangen ansluts från gaskällan till regulatorn. RegUlatorer ställs in av tillverkaren för att kontrollera flödet av gas in i kontrollområdet. Gasen rinner sedan till kontrollvreden som konsumenten använder för att bestämma mängden gas som skjuts igenom i brännaren. Ju mer gas, desto högre och varmare lågan. Det finns vanligtvis minst två kontroller, var och en ansluter till en egen brännare.
Venturi -rör ansluter kontrollvreden till brännaren. Det finns ett litet gap i dessa bränsleledningar så att gasen kan blandas med luft. Utan den blandningen av syre och propan kan en låga inte produceras.
brännare är vanligtvis avlånga ihåliga metallbrickor som har hål runt utsidan. Dessa gasgrilldelar finns i en mängd värmebeständiga metaller, allt från aluminiserat stål till mässing. Gasen pumpas genom dessa hål och bär lågan som produceras av startaren.
En låga produceras genom en kombination av gas och oxyGen utsatt för en gnista. En gnista kommer från startaren, ibland kallad en tändare. Vanligtvis ser dessa ut som en knapp på grillen. När den pressas, träffar en liten hammare ett speciellt material som laddas elektriskt av tryck. Denna snabba laddning gör en gnista som i sin tur tänder gasen som går in i brännaren. Vissa tändare på avancerade modeller av grillar är knoppar som får en gnista att hoppa mellan två elektroder.
Över brännaren är en barriär, ibland kallad en strålande. Avsikten med barriären är att absorbera en del av värmen från brännaren och fördela den jämnt ut till matlagningsytan. Dessa gasgrilldelar ger också en extra skyddsnivå för brännarna, eftersom fett kommer att droppa på dessa först. Detta innebär också att de måste bytas ut ibland oftare än en brännare. Vissa grillar använder lavabergar eller keramiska briketter, medan andra använder längre metallbarriärer.
Kokytan är en metallgaller som flyter över brännaren och barriären. Mat placeras på risten och lämnar efter sig det härliga mörka korsade mönstret i samband med grillning. De kan tillverkas av en mängd olika material som gjutjärn, porslinbelagd gjutjärn, rostfritt stål, porslinbelagt stål eller vanligt stål.
Var och en av dessa gasgrilldelar är en integrerad del av att göra en hemgrill enkel och effektiv att använda. Regelbundet underhåll och utbyte av gasgrilldelar kan hjälpa en i många år. Med alla delar som arbetar tillsammans kan en gasgrill säkerställa en bra grill när som helst på året.