Quais são os diferentes tipos de peças de grade a gás?

As peças da grelha a gás podem variar um pouco entre os fabricantes, mas existem algumas peças básicas para todas as grades. Quase todas as churrasqueiras a gás terão um corpo e capuz, fonte de gás, mangueira, regulador, controles, tubo de venturi, partida, queimadores, barreiras e superfície de cozimento. Todas essas partes trabalham juntas para criar aquele sabor maravilhoso que os entusiastas do churrasquem. É o corpo de metal que mantém todas as outras peças da grelha a gás dentro dele. O capô é a tampa que fecha em cima do corpo para criar uma área de cozimento fechada. Essa área fechada é o que faz o calor da grelha em um nível rápido e alto. O tanque de gasolina possui válvulas de desligamento para proteger o consumidor contra vazamentos e a válvula deve sempre ser desligada quando não estiver em uso.

A mangueira principal se conecta da fonte de gás ao regulador. RegUladores são definidos pelo fabricante para controlar o fluxo de gás na área de controle. O gás então flui para os botões de controle que o consumidor usa para determinar a quantidade de gás empurrada para dentro do queimador. Quanto mais gás, mais alto e mais quente a chama. Geralmente, existem pelo menos dois controles, cada um se conectando a um queimador próprio.

Tubos de venturi conectam os botões de controle ao queimador. Há uma pequena lacuna nessas linhas de combustível para que o gás possa se misturar com o ar. Sem essa mistura de oxigênio e propano, uma chama não pode ser produzida.

Os queimadores são geralmente bandejas de metal ocas oblongo que têm orifícios ao redor do perímetro externo. Essas peças de grelha a gás vêm em uma variedade de metais resistentes ao calor, variando de aço aluminado a latão. O gás é bombeado através desses orifícios e carrega a chama produzida pelo iniciante.

Uma chama é produzida através de uma combinação de gás e oxiGen exposto a uma faísca. Uma faísca vem do motor de partida, às vezes chamado de ignição. Geralmente, eles parecem um botão na grelha. Quando pressionado, um pequeno martelo atinge um material especial que se torna eletricamente carregado pela pressão. Essa carga rápida faz uma faísca que, por sua vez, acende o gás que entra no queimador. Alguns ignitadores em modelos avançados de grades são botões que fazem com que uma faísca pular entre dois eletrodos.

Sobre o queimador é uma barreira, às vezes chamada de radiante. A intenção da barreira é absorver parte do calor do queimador e distribuí -lo uniformemente para a superfície de cozimento. Essas peças de grelha a gás também fornecem um nível extra de proteção para os queimadores, pois a graxa os pingará primeiro. Isso também significa que eles precisam ser substituídos às vezes com mais frequência do que um queimador. Algumas grades usam rochas de lava ou briquetes de cerâmica, enquanto outros usam barreiras de metal duradouras.

A superfície de cozimento é uma grade de metal que flutua sobre o queimador e a barreira. A comida é colocada na grade, deixando para trás aquele adorável padrão escuro cruzado associado ao grelhar. Eles podem ser feitos de uma variedade de materiais, como ferro fundido, ferro fundido revestido de porcelana, aço inoxidável, aço revestido de porcelana ou aço comum.

Cada uma dessas peças da grade de gás é parte integrante de tornar uma grelha doméstica fácil e eficaz de usar. Manutenção e substituição regulares de peças de churrasqueira a gás podem ajudar uma a última por muitos anos. Com todas as peças trabalhando juntas, uma churrasqueira a gás pode garantir um ótimo churrasco em qualquer época do ano.