Quels sont les différents types de gâteaux sans sucre?
Il existe de nombreux types de gâteaux sans sucre, des gâteaux à saveur unique à une couche à des gâteaux multicouches et multi-savours. Certains gâteaux sans sucre comptent sur divers ingrédients pour ajouter un élément de douceur sans ajouter de sucre, comme la compote de compote non sucrée utilisée pour faire du gâteau aux épices de raisin de la compote de pommes. Les substituts granulés et liquides de sucre permettent de nombreux types de gâteaux, tels que le gâteau au pudding à la banane, le gâteau aux fruits et le gâteau de livre à faire en options sans sucre.
Certains gâteaux sans sucre gagnent leur saveur des fruits et des noix. Le gâteau aux épices sans sucre propose des raisins secs sans pépins et des noix hachées. Le gâteau à l'orange de mandarine sans sucre reçoit sa saveur de deux canettes d'oranges mandarines ajoutées à un mélange de gâteau au beurre, avec des pacanes hachées ajoutées au mélange. Le gâteau aux pommes sans sucre dispose d'une combinaison de pacanes hachées, de pommes hachées et de raisins secs.
Bien que des gâteaux sans sucre tels que le blanc et le jaune puissent être fabriqués à l'aide d'un substitut de sucre, ils ne bruniront pas tout à fait dans le fourE Idem que lorsque le sucre est utilisé. Connues pour leur décadence, des desserts tels que le chocolat allemand et le velours rouge peuvent être fabriqués comme des gâteaux sans sucre. Le substitut de sucre granulé est utilisé pour créer un gâteau en velours rouge sans sucre et son glaçage. Le chocolat allemand sans sucre gagne sa saveur du lait d'amande, du nectar d'agave et du chocolat à cuisson non sucré. Son glaçage comprend une combinaison de lait d'amande, de flocons de noix de coco et de nectar d'agave, qui est réparti sur le gâteau et garni de pacanes hachées.
Bien que la compote de pommes soit souvent utilisée dans les recettes de gâteaux ordinaires, la compote de pommes sans sucre est un moyen d'ajouter de la douceur aux gâteaux sans sucre. Les ingrédients de Dietetic Fruit Cake comprennent le beurre d'arachide, la compote de pommes sans sucre et la farine d'avoine. Il gagne également de la saveur d'une banane, des raisins secs blancs et des noix hachées. Le gâteau aux épices sans sucre propose des raisins secs sans pépins. Compote de pommes Raisin Spice Cake présente une compote de pommes non sucrée, un cocktail de fruits et un CINNAmon.
Similaire à la compote de pommes, les bananes en purée peuvent être utilisées pour sucrer les gâteaux sans sucre. Un gâteau au café sans sucre comprend des dates hachées, des bananes en purée et de la vanille. Le gâteau à la banane sans sucre comprend des bananes en purée, des noix hachées et du beurre. Le gâteau à la caroube à la vanille peut être fabriqué sans sucre avec de la purée de banane, de noix de coco en flocons et de poudre de caroube, et le gâteau en noyer de banane propose des bananes en purée, de la cannelle et des noix hachées.
Les carottes se prêtent à utiliser dans des gâteaux sans sucre. Le gâteau à l'ananas de carotte sans sucre comprend un concentré de jus d'ananas non sucré décongelé, des pacanes grillées hachées. Il est garni d'un glaçage au fromage à la crème contenant un substitut à l'ananas écrasé et au sucre. Le gâteau aux carottes sans sucre combine des carottes râpées avec de la noix de coco et de l'ananas écrasé.