Jakie są różne rodzaje ciast bez cukru?
Istnieje wiele rodzajów ciast bez cukru, od jednorodnych ciast po jednowarstwowe i wielowarstwowe ciasta. Niektóre ciastka bez cukru polegają na różnych składnikach, aby dodać element słodyczy bez dodawania cukru, takich jak niesłodzone jabłko jabłkowe używane do tworzenia ciasta przyprawy rodzynkowej. Granulowane i płynne substytuty cukru umożliwiają wiele rodzajów ciast, takich jak ciasto puddingowe bananowe, ciasto owocowe i ciasto funtowe w opcjach bez cukru.
Niektóre ciasta bez cukru zyskują swój smak z owoców i orzechów. Bez cukru ciasto przyprawowe mają bezgrzewane rodzynki i posiekane orzechy. Bez cukru ciasto pomarańczowe mandarynki otrzymuje swój smak z dwóch puszek pomarańczy mandarynkowych dodanych do mieszanki masła, z posiekanymi pekanami dodanymi do mieszanki. Bez cukru ciasto jabłkowe zawiera kombinację posiekanych orzechów pekan, posiekanych jabłek i rodzynków.
Chociaż ciasta bez cukru, takie jak białe i żółte, można wykonać za pomocą substytutu cukru, nie będą one brązowe w piekarniku dośće Taki sam, jak używany jest cukier. Znane z ich dekadencji desery takie jak czekolada niemiecka i czerwony aksamit można wytwarzać jako ciasta bez cukru. Granulowany substytut cukru służy do tworzenia bez cukru czerwonego aksamitnego ciasta i jego lukru. Niemiecka czekolada bez cukru zyskuje swój smak z mleka migdałowego, nektaru agawy i niesłodzonej czekolady pieczenia. Jego lukier ma połączenie mleka migdałowego, płatków kokosowych i nektaru agawy, który jest rozłożony na torcie i zwieńczony posiekanymi pekanami.
Podczas gdy jabłek jest często stosowany w zwykłych przepisach na ciasto, bez cukru jabłek to sposób na dodanie słodyczy ciastom bez cukru. Składniki dietetyczne ciasta owocowego obejmują masło orzechowe, bez cukru jabłek i płatki owsiane. Zyskuje również smak banana, białych rodzynków i posiekanej orzechów. Bez cukru ciasto przyprawowe mają bezpasowe rodzynki. Applesauce Raisin Cake zawiera niesłodzone jabłko, koktajl owocowy i CINNAmon.
Podobnie do jabłkowania, puree banany mogą być używane do osłodzenia ciast bez cukru. Bez cukru ciasto na randkę ma posiekane daty, puree banany i wanilię. Bez cukru ciasto bananowe mają puree banany, posiekane orzechy włoskie i masło. Ciasto waniliowe można uczynić bez cukru z tłuczonym bananem, płatkowym proszkiem kokosowym i karobowym, a ciasto z orzecha bananowego ma puree banany, cynamon i posiekane orzechy włoskie.
Marchew nadaje się do stosowania w ciastach bez cukru. Bez cukru ciasto ananasowe ma rozmrażone zamrożone, niesłodzone koncentrat soku ananasowego, rozdrobnioną marchewkę i posiekane prażone orzechy pekan. Jest zwieńczony lukrem z kremem zawierającym zmiażdżony ananas i substytut cukru. Bez cukru ciasto marchewkowe łączy tartą marchewkę z kokosem i zmiażdżonym ananasem.