Vilka är de olika typerna av sockerfria kakor?

Det finns många typer av sockerfria kakor, från enkelsmakade kakor med en skikt till en flerskiktad och mångsidig kakor. Vissa sockerfria kakor förlitar sig på olika ingredienser för att lägga till ett element av sötma utan att tillsätta socker, till exempel den osötade äppelmos som används för att göra äppelmos russin kryddkaka. Granulerade och flytande sockerersättare möjliggör många typer av kakor, till exempel bananpuddingkaka, fruktkaka och pundkaka i sockerfria alternativ.

Vissa sockerfria kakor får sin smak av frukt och nötter. Sockerfri kryddkaka har fröfri russin och hackade nötter. Sockerfri mandarin orange tårta får sin smak från två burkar av mandarin apelsiner tillsatt till en smörkakblandning, med hackade pekannötter tillsatt till blandningen. Sockerfri äppelkaka har en kombination av hackade pekannötter, hackade äpplen och russin.

Även om sockerfria kakor som vit och gul kan göras med en sockerersättare, kommer de inte att bruna i ugnen heltE Samma som när socker används. Känd för sin dekadens kan desserter som tysk choklad och röd sammet göras som sockerfria kakor. Granulerat sockerersättning används för att skapa sockerfri röd sammetkaka och dess frosting. Sockerfri tysk choklad får sin smak från mandelmjölk, agave nektar och osötad bakning av choklad. Dess glasyr har en kombination av mandelmjölk, kokosflingor och agave nektar, som är spridd på kakan och toppas med hackade pekannötter.

Medan äppelmos ofta används i vanliga kakrecept, är sockerfri äppelmos ett sätt att lägga till sötma till sockerfria kakor. Dietetisk fruktkakas ingredienser inkluderar jordnötssmör, sockerfri äppelsås och havregryn. Det får också smak från en banan, vita russin och hackade nötter. Sockerfri kryddkaka har fröfri russin. Applesauce Raisin Spice Cake har osötad äppelmos, fruktcocktail och cinnamon.

I likhet med äppelmos kan mosade bananer användas för att sötna sockerfria kakor. Ett sockerfritt datum kaffekaka har hackade datum, mosade bananer och vanilj. Sockerfri banankaka har mosade bananer, hackade valnötter och smör. Vanilj carobkaka kan göras sockerfri med mosad banan, flakad kokosnöt och carob-pulver och banan valnötkaka har mosade bananer, kanel och hackade valnötter.

morötter lämpar sig för att använda i sockerfria kakor. Sockerfri morot ananaskaka har tinat frysta osötade ananasjuice koncentrat, strimlade morötter och hackade rostade pekannötter. Det toppas med en gräddost frosting som innehåller krossad ananas och sockerersättning. Sockerfri morotkaka kombinerar rivna morötter med kokosnöt och krossad ananas.