Quels sont les dangers potentiels de la stévia?

Stevia, l'un des nombreux substituts de sucre sur le marché, est généralement considéré comme sûr pour la consommation par la Food and Drug Administration (FDA) aux États-Unis. Il existe cependant certaines études qui indiquent certains dangers de la stévia. Ceux qui sont allergiques à certaines plantes ou souffrent de diabète ou d'hypertension artérielle devraient faire preuve de prudence lors de la consommation de stévia. Chez des individus par ailleurs en bonne santé, la stévia peut provoquer des effets secondaires indésirables. Des études ont également été réalisées sur des rats qui indiquent que la plante pourrait provoquer un cancer ou réduire la fertilité.

L'un des dangers de la stévia comprend une réaction allergique. Cela se produit généralement chez les personnes qui souffrent d'allergies végétales, en particulier celles sensibles à l'herbe à poux, aux marguerites et aux souris. Les personnes qui éprouvent des réactions à ces plantes ou à toute autre plante devraient faire preuve de prudence lors de l'utilisation de la stévia comme édulcorant artificiel et éviter les aliments contenant la plante s'ils ont eu une réaction précédente.

Individus SL'observation du diabète devrait surveiller de près leur glycémie s'ils ont mangé quelque chose contenant de la stévia. Des études ont montré que cette plante, à la fois brute et raffinée, peut réagir avec plusieurs médicaments de contrôle de la glycémie différents et abaisser la glycémie. Bien que la recherche ne soit pas claire sur ces dangers de la stévia, la plupart des médecins recommandent que les diabétiques limitent l'utilisation de cette plante.

La stévia peut également réagir avec certains médicaments contre la pression artérielle chez ceux qui ont une pression artérielle inférieure à la normale. Ce substitut de sucre peut faire baisser la pression artérielle d'une personne dangereusement bas. Connu sous le nom d'hypotension, ce problème de santé peut entraîner des étourdissements, une faiblesse, l'épuisement et des épisodes d'évanouissement.

Il peut également y avoir des dangers de la stévia chez des individus par ailleurs en bonne santé. Certaines personnes se sont senties trop pleines ou gonflées après avoir consommé des produits contenant cet édulcorant artificiel. La nausée estAussi une plainte courante, tout comme les douleurs musculaires et la faiblesse.

Depuis le début des années 2000, les chercheurs examinent d'autres dangers potentiels de la stévia. Dans certaines études, l'édulcorant artificiel s'est avéré provoquer un cancer chez des rats de laboratoire sains. Les mêmes résultats n'ont cependant pas été trouvés dans les études réalisées sur l'homme. Bien que la stévia soit consommée dans plusieurs pays depuis des centaines d'années, aucune étude à long terme n'a été effectuée sur le lien entre le cancer et la stévia; Comme pour la plupart des choses, la modération est généralement suggérée lors de la consommation de stévia.

Dans d'autres études, une forte consommation chronique de stévia réduit le nombre de spermatozoïdes et la mobilité chez les rats mâles et entraver la capacité des rats femelles à devenir enceintes. Comme pour les études sur le cancer, les mêmes résultats n'ont pas été trouvés chez l'homme. Certains chercheurs ont cependant trouvé des preuves que la stévia a été utilisée comme contraceptif dans les temps anciens. Tandis que la stévia est considérée comme relativement sûre pour la majorité de la populatioN, la plupart des chercheurs et des médecins ne suggèrent pas une consommation lourde et fréquente de la plante ou des aliments qui le contiennent.