Quali sono i potenziali pericoli della stevia?
Stevia, uno dei tanti sostituti dello zucchero sul mercato, è generalmente considerata sicura per il consumo dalla Food and Drug Administration (FDA) negli Stati Uniti. Ci sono alcuni studi, tuttavia, che indicano alcuni pericoli della stevia. Coloro che sono allergici a determinate piante o soffrono di diabete o bassa pressione sanguigna dovrebbero prestare attenzione quando consumano stevia. In individui altrimenti sani, la stevia può causare alcuni effetti collaterali indesiderati. Ci sono stati anche alcuni studi condotti sui ratti che indicano che la pianta potrebbe causare il cancro o ridurre la fertilità.
Uno dei pericoli della stevia include una reazione allergica. Ciò si verifica in genere nelle persone che soffrono di allergie vegetali, in particolare quelle sensibili a REGYED, margherite e calendule. Le persone che sperimentano reazioni a queste o ad altre piante dovrebbero usare cautela quando si usano la stevia come dolcificante artificiale ed evitare gli alimenti contenenti la pianta se hanno avuto una reazione precedente.
individui sL'uffering del diabete dovrebbe monitorare attentamente i loro livelli di zucchero nel sangue se hanno mangiato qualcosa contenente stevia. Gli studi hanno scoperto che questa pianta, sia in forma grezza che raffinata, può reagire con diversi farmaci per il controllo della glicemia e abbassare la glicemia. Sebbene la ricerca non sia chiara su questi pericoli della stevia, la maggior parte dei medici raccomanda di limitare l'uso di questo impianto.
Stevia può anche reagire con alcuni farmaci per la pressione arteriosa in quelli con pressione sanguigna inferiore al normale. Questo sostituto dello zucchero può far cadere la pressione sanguigna di una persona pericolosamente bassa. Conosciuto come ipotensione, questo problema di salute può comportare vertigini, debolezza, stanchezza ed episodi di svenimento.
Potrebbero esserci anche alcuni pericoli di stevia in individui altrimenti sani. Alcune persone hanno riferito di sentirsi eccessivamente piene o gonfie dopo aver consumato prodotti contenenti questo dolcificante artificiale. La nausea èanche una lamentela comune, così come il dolore muscolare e la debolezza.
Dall'inizio degli anni 2000, i ricercatori hanno esaminato altri potenziali pericoli di Stevia. In alcuni studi, è stato scoperto che il dolcificante artificiale provoca il cancro nei ratti di laboratorio sani. Tuttavia, gli stessi risultati non sono stati trovati negli studi condotti sull'uomo. Mentre la stevia è stata consumata in diversi paesi per centinaia di anni, non ci sono stati studi a lungo termine sul legame tra cancro e stevia; Come per la maggior parte delle cose, la moderazione è in genere suggerita quando si consuma stevia.
In altri studi, è stato scoperto che un'elevata assunzione cronica di stevia riduce la conta degli spermatozoi e la mobilità nei ratti maschi e ostacola la capacità delle donne di ratti di rimanere incinta. Come per gli studi sul cancro, gli stessi risultati non sono stati trovati nell'uomo. Alcuni ricercatori hanno tuttavia trovato prove del fatto che Stevia era usata come contraccettiva nei tempi antichi. Mentre la stevia è considerata relativamente sicura per la maggior parte del popolation, la maggior parte dei ricercatori e dei medici non suggerisce un consumo pesante e frequente della pianta o degli alimenti contenenti.