Qu'est-ce qu'un fouet à balle?

Un fouet à balle est l'un des nombreux types d'ustensiles de cuisine dans la famille des fouet. Ressemblant plus à l'art moderne qu'à un outil de mélange, chaque fil sur un fouet à balle se termine dans une balle pondérée. On dit que ce nouveau design pour rendre le mélange et le lavage à la fois plus facile et plus rapide.

Il y a généralement douze fils perlés - onze longs entourant un fil plus court - qui se déplacent indépendamment. Le poids à l'extrémité de chaque fil rend les coups d'un cuisinier plus efficaces, incorporant l'air plus en détail dans la nourriture ou le liquide battu. Certains cuisiniers rapportent des aliments surmixant les premières fois qu'ils utilisent un fouet à balle, car ils sont habitués à un fouet à fil régulier. Cependant, les gens sont généralement capables d'ajuster leurs traits assez rapidement.

Parallèlement à une efficacité accrue, les boules pondérées et les fils individuels sur un fouet à billes l'aide à être utilisé efficacement dans des conteneurs de toutes formes. Les fils perlés atteignent les coins et fonctionnent à n'importe quel angle.Ils peuvent fouetter la crème ou les œufs, remuer liquide et pâtes, mélanger les sauces dans des casseroles et mélanger les ingrédients secs. Un fouet à balle peut être utilisé sur la cuisinière ou dans des bols à mélanger.

Un fouet à boulets en acier inoxydable est extrêmement facile à nettoyer. Il n'y a pas de coins ou de crevasses pour que la pâte se retrouve, ce qui le rend plus sanitaire. Ils sont au lave-vaisselle, mais peuvent également être nettoyés facilement et rapidement à la main. Lors de l'achat d'un fouet à balle, assurez-vous que la zone où les fils se fixent à la poignée sont scellés, pour empêcher les aliments et les liquides de s'accumuler dans des zones difficiles à nettoyer.

Les conneries à balle mesurent généralement dix à quatorze pouces (25,4 à 35,6 cm) de long, y compris un crochet en haut pour accrocher sur une grille ou le mur. Un mini fouet à balle mesure généralement environ huit pouces (20,3 cm) de long et peut être utilisé pour mélanger ou fouetter les ingrédients dans des conteneurs plus petits. Comme pour la plus grande balle à balle, les boules pondérées VIbrate et atteignez chaque coin et bord, raccourcissant le temps de fouetter.