Co to jest trzepaczka?

Wymaga jest jednym z wielu różnych rodzajów przyborów kuchennych w rodzinie Whisk. Wyglądając bardziej jak sztuka współczesna niż narzędzie do mieszania, każdy drut na piłce kończy się ważoną kulą. Mówi się, że ten nowy projekt Whisks sprawia, że ​​mieszanie i mycie zarówno łatwiej i szybciej.

Zwykle jest dwanaście przewodów z koralikami - jedenaście długości otaczających jeden krótszy drut - które poruszają się niezależnie. Waga na końcu każdego drutu sprawia, że ​​pociągnięcia kucharza jest bardziej wydajne, dokładniej włączając powietrze do pokarmu lub płynu. Niektórzy kucharze zgłaszają przepełniające jedzenie za pierwszym razem, gdy używają śruby kulowej, ponieważ są przyzwyczajeni do zwykłego szkice. Jednak ludzie są ogólnie w stanie dość szybko dostosowywać swoje uderzenia.

Wraz ze zwiększoną wydajnością, ważone kulki i poszczególne przewody na śrubie kulowej pomagają w skutecznym stosowaniu w pojemnikach o różnych kształtach. Druty z koralikami docierają do narożników i działają pod dowolnym kątem.Mogą bić śmietanę lub jajka, mieszać płyn i ciasta, mieszać sosy w rondle i mieszać suche składniki. Na płycie lub w miskach do mieszania można użyć trzepaczków.

Strażnik kulki ze stali nierdzewnej jest niezwykle łatwy do czyszczenia. Nie ma zakątków ani szczelin do utknięcia ciasta, co czyni go bardziej sanitarnym. Są bezpieczne do zmywarki, ale można je również łatwo i szybko wyczyścić. Kupując trzepaczkę, upewnij się, że obszar, w którym przewody mocują się do uchwytu, jest zapieczętowane, aby zapobiec gromadzeniu się żywności i płynów w obszarach trudnych do czyszczenia.

Wzarki kulkowe mają zwykle dziesięć do czternastu cali (25,4 do 35,6 cm), w tym haczyk u góry do zawieszania na stojaku lub ścianie. Mini ślad piłki ma zwykle około ośmiu cali (20,3 cm) długości i może być używany do mieszania lub biczowania składników w mniejszych pojemnikach. Podobnie jak w przypadku większej piłki, ważone kulki vIbrate i sięgnij w każdy róg i krawędź, skracając czas ubicia.