Co je to šlehačka?

Skvělá šlehačka je jedním z mnoha různých druhů kuchyňských náčiní v rodině Whisk. Vypadá spíše jako moderní umění než nástroj pro míchání, každý drát na míčkové šlehačce končí váženým koulí. Tento nový design pro Whicks se říká, že míchání a promytí jak snadnější a rychlejší. Hmotnost na konci každého vodiče způsobuje, že tahy kuchaře je efektivnější a důkladněji začleňují vzduch do potravy nebo tekutiny. Někteří kuchaři hlásí nadměrné kombinování jídla poprvé několikrát používají šlehačku s míčem, protože jsou zvyklí na běžný šlehnutí drátu. Lidé jsou však obecně schopni upravit své tahy poměrně rychle. Korálkové dráty sahají do rohů a pracují v jakémkoli úhlu.Mohou bičovat smetanu nebo vejce, míchat tekutinu a těsta, mísit omáčky v pánví a míchat suché ingredience. Na varné desce nebo v míchání misek může být použita šlehačka míče.

Nerezová šlehačka z nerezové oceli je velmi snadné čistit. Neexistují žádné zákoutí ani štěrbiny, které by se tělo, aby se zaseklo, takže je více sanitární. Jsou v bezpečí myčky nádobí, ale lze je také snadno a rychle čistit ručně. Při nákupu šlehačky míče se ujistěte, že oblast, kde se dráty připojují k rukojeti, je utěsněna, aby se potraviny a tekutiny hromadily v oblastech, které je obtížné čistit.

Whicks Ball je obvykle dlouhý deset až čtrnáct palců (25,4 až 35,6 cm), včetně háčku nahoře pro zavěšení na stojanu nebo zdi. Mini míčový šlehač je obvykle dlouhý asi osm palců (20,3 cm) a lze jej použít pro míchání nebo bičování ingrediencí v menších nádobách. Stejně jako u větších kuliček, vážené koule Vibrate a dosahujte do každého rohu a okraje, zkrácení doby šlehačky.