Hva er en ball visp?

En kulevisp er en av mange forskjellige typer kjøkkenutstyr i Whisk -familien. Ser mer ut som moderne kunst enn et verktøy for blanding, ender hver ledning på en ball visp i en vektet ball. Denne nye designen for whisks sies å gjøre blanding og vaske både enklere og raskere.

Det er vanligvis tolv perlerede ledninger - elleve lange omgir en kortere ledning - som beveger seg uavhengig. Vekten på enden av hver ledning gjør at en kokker er mer effektiv, og inkorporerer luft grundigere i maten eller væsken blir slått. Noen kokker rapporterer om overmiksering av mat de første gangene de bruker en kulevisp, fordi de er vant til en vanlig trådvisp. Imidlertid er folk generelt i stand til å justere slagene sine ganske raskt.

Sammen med økt effektivitet hjelper de vektede ballene og individuelle ledninger på en kulevisp den til å brukes effektivt i containere i alle forskjellige former. De perlete ledningene når inn i hjørner, og jobber i enhver vinkel.De kan piske krem ​​eller egg, rør væske og slå, blande sauser i kauser og blande tørre ingredienser. En kulevisp kan brukes på komfyren eller i å blande boller.

En kulevisk i rustfritt stål er ekstremt enkel å rengjøre. Det er ingen kriker eller sprekker for røren å sitte fast i, noe som gjør det mer sanitær. De er oppvaskmaskin-sikret, men kan også rengjøres enkelt og raskt for hånd. Når du kjøper en kulevisp, må du sørge for at området der ledningene festes til håndtaket er forseglet, for å forhindre at mat og væsker samler seg i områder som er vanskelige å rengjøre.

Ballhvisker er vanligvis ti til fjorten centimeter (25,4 til 35,6 cm) lang, inkludert en krok på toppen for å henge på et stativ eller veggen. En minikulevisp er vanligvis omtrent 20,3 cm) lang og kan brukes til å blande eller piske ingredienser i mindre containere. Som med de større kulshiskene, de vektede ballene Vibrate og nå inn i hvert hjørne og kant, forkorte vispingstiden.