Qu'est-ce qu'une fermeture éclair de maïs?
Pour toute personne qui a grandi dans un ménage où les légumes, ou dans le cas de maïs, de grains, étaient en conserve chaque année, la fermeture éclair de maïs ou le dissolvant de maïs, était un ustensile de cuisine familier. Cependant, tout le monde n'avait pas l'avantage d'être avec une cuisine animée avec l'activité de préparation du maïs pour la conservation dans les pots en conserve et les mélanges de soupe. Voici quelques antécédents sur la fermeture à glissière de maïs et comment il peut économiser beaucoup de temps dans la préparation des repas.
Dans le cadre de la famille des coupe-maïs, les fermetures à glissière de maïs sont le moyen le plus rapide d'éliminer les grains de maïs frais du COB. En tant qu'ustensile qui représente la longueur de la main moyenne, la fermeture à glissière de maïs est un ustensile en acier inoxydable étroit qui a la forme générale d'une route fine. À l'extrémité inférieure de la fermeture à glissière de maïs se trouve une lame dentelée qui est la partie qui sépare réellement les grains de maïs du sanglot
Utiliser une fermeture à glissière de maïs est en fait un processus facile. Tenant la fermeture à glissière de maïs avec la main droite, le cuisinier saisira fermement un fUll oreille de maïs, avec la main reposant sous le fond du COB. Assurez-vous d'avoir un bol ou une casserole sous l'oreille du maïs pour attraper les grains alors qu'ils tombent duobbob.
Positionnez la lame de la fermeture à glissière de maïs en haut de l'oreille, en s'assurant qu'elle est à la base des grains. Faites glisser la fermeture à glissière dans l'oreille du maïs, en sectionnant une rangée de grains du COB. Tournez lentement le COB et répétez le processus jusqu'à ce que tous les grains aient été supprimés pour former le COB. Assurez-vous de commencer à la fin du COB le plus proche de vous et de couper de votre corps. Répétez le processus avec la prochaine oreille de maïs et continuez jusqu'à ce que vous ayez suffisamment de maïs coupé pour le repas.
L'utilisation de déménagements de maïs de ce type est beaucoup plus rapide que d'essayer d'utiliser un couteau de cuisine pour couper les grains du COB. En prime, la fermeture éclair de maïs est également beaucoup plus sûre à utiliser, car la lame est contenue dans le corps du ziPper. Cela rend la fermeture à glissière de maïs beaucoup moins susceptible de glisser et d'ouvrir une paume ou un doigt tout en travaillant avec le maïs.
Même si vous n'avez pas l'habitude de conserver du maïs frais pour l'hiver, une fermeture éclair de maïs est un moyen rapide et facile de préparer le maïs frais pour la cuisson. Cela signifie que vous pouvez profiter du goût du maïs jaune frais qui ne s'est pas assis dans une boîte ou a été congelé. Puisqu'il est facile de fabriquer suffisamment de maïs à partir de quatre ou cinq oreilles pour nourrir une famille de quatre personnes, vous constaterez que les quelques instants nécessaires pour utiliser la fermeture éclair de maïs prendront à peine plus de temps que d'utiliser un ouvre-boîte.