Was ist ein Mais -Reißverschluss?

Für alle, die in einem Haushalt aufgewachsen sind, in dem Gemüse oder bei Mais, Körner, jedes Jahr in Konserven waren, war der Mais -Reißverschluss oder der Maisentferner ein bekanntes Küchenutensil. Allerdings hatte nicht jeder davon profitiert, in einer Küche zu sein, die mit der Aktivität von Mais für die Konservierung in Konserven- und Suppenmischungen gefüllt war. Hier finden Sie einige Hintergrundinformationen am Mais -Reißverschluss und wie es viel Zeit bei der Zubereitung von Mahlzeiten sparen kann. Als Utensil, das ungefähr die Länge der durchschnittlichen Hand ist, ist der Mais -Reißverschluss ein schmales Edelstahl -Utensil, das die allgemeine Form eines dünnen Reibens hat. Am unteren Ende des Mais -Reißverschlusses befindet sich eine gezackte Klinge, die der Teil ist, der die Maiskörner tatsächlich aus dem Schluchzen sert. Wenn der Koch den Mais Reißverschluss mit der rechten Hand hält, greift der Koch A F festUll Ohr aus Mais, wobei die Hand unter dem Boden des Kobpfes ruht. Stellen Sie sicher, dass Sie eine Schüssel oder Pfanne unter dem Ohr des Maises haben, um die Kerne zu fangen, wenn sie aus dem Maiscob fallen.

Positionieren Sie die Klinge des Mais -Reißverschlusses oben am Ohr und stellen Sie sicher, dass es sich am Fuße der Kerne befindet. Schieben Sie den Reißverschluss über das Maisohr und trennten eine Reihe von Kerneln aus dem COB. Drehen Sie den COB langsam und wiederholen Sie den Vorgang, bis alle Körner aus dem COB entfernt wurden. Stellen Sie sicher, dass Sie am Ende des Ihnen am nächsten stehenden Cob beginnen und von Ihrem Körper wegschneiden. Wiederholen Sie den Vorgang mit dem nächsten Ohr Mais und fahren Sie fort, bis Sie genug Mais für die Mahlzeit haben.

Maisentferner dieses Typs sind viel schneller, als zu versuchen, ein Küchenmesser zu verwenden, um die Körner aus dem COB zu schneiden. Als Bonus ist der Mais -Reißverschluss auch viel sicherer zu bedienen, da die Klinge im Körper des Zi enthalten istpper. Dadurch wird der Mais -Reißverschluss viel weniger geschleudert und schneidet eine Handfläche oder einen Finger auf, während Sie mit dem Mais arbeiten.

Selbst wenn Sie nicht die Gewohnheit haben, frischen Mais für den Winter zu konservieren, ist ein Mais -Reißverschluss eine schnelle und einfache Möglichkeit, frischem Mais zum Kochen zuzubereiten. Dies bedeutet, dass Sie den Geschmack von frischem gelben Mais genießen können, der nicht in einer Dose oder blitzendem gefroren ist. Da es leicht ausreichend Mais aus vier oder fünf Ohren herstellt, um eine vierköpfige Familie zu füttern, werden Sie feststellen, dass die wenigen Momente, die für die Verwendung des Mais -Reißverschlusses erforderlich sind, kaum länger dauern als die Verwendung eines Dose -Opener.