Qu'est-ce qu'un Dumbwaiter?

Un idiot est un petit ascenseur de fret ou un ascenseur utilisé pour connecter deux étages, transportant souvent des aliments ou des marchandises d'un étage à un autre. Non destiné à une utilisation par les animaux ou les personnes, un Dumbwaiter peut être un type de stand ou de table de service portable. Ils se trouvent souvent dans les restaurants ou les maisons privées plus anciennes, et sont un moyen de transport entre une cuisine et un sol au-dessus ou en dessous. Un simple dimingwaiter comprend des arbres, des cordes et des poulies, tandis qu'un plus moderne peut inclure des moteurs électriques comme un ascenseur de passagers à plus petite échelle.

Le simple Dumbwaiter, le genre commun dans toute l'Europe avant les années 1930, se compose d'un cadre en métal ou en bois, comme une boîte, suspendu dans un arbre. L'arbre permet un mouvement entre deux étages, et le cadre est généralement suspendu par une corde et guidé par des rails dans l'arbre. Le Dumbwaiter se trouvait au repos sur l'un ou l'autre étage jusqu'à ce qu'un système de poulies soit activé à partir du haut ou du rez-de-chaussée. Les cordes et les poulies déplaceraient le DumbwaIter du sol au sol avec des gens tirant sur les cordes pour déplacer la boîte.

Ces dimblaiteurs primitifs étaient courants dans les restaurants européens et les restaurants de grandes villes aux États-Unis au XIXe et au début du 20e siècle. Souvent, les commandes alimentaires étaient criées dans la tige, et l'imbaillant apportait des ingrédients, de la nourriture, des fournitures ou des repas entiers. Les Dumbwaiters s'appuyaient à cette époque sur une corde qui était sujette à s'étirer jusqu'à ce qu'elle ait déchiré et les poulies sur des roues minces ou peu profondes qui étaient facilement poussées hors piste. Souvent, un idiot glissait son arbre ou sa poulie, et atterrissait avec un accident, livrant de la nourriture dans un désordre involontaire.

À partir des années 1930, le Dumbwaiter a pris un look plus moderne. Ils ont commencé à utiliser des moteurs électriques et des systèmes de déménagement automatique. Certains hicwaiteurs modernes peuvent transporter de vastes poids, surpassant considérablement l'imbroissage instable du début des années 1900. Ils sontE utilisé dans les immeubles de bureaux, les usines et les magasins pour déplacer des produits et organiser une place plus sûre et utilisable dans le monde du travail d'aujourd'hui, bien que moins important.

Le mot Dumbwail peut également se référer à une pièce connue sous le nom de Susan paresseuse, qui peut également être l'une des nombreuses choses. Une Susan paresseuse peut être un plateau placé sur une table pour aider à déplacer les aliments pendant les grands repas ou sur de grandes tables, ou une armoire d'angle tournante dans une cuisine contenant des aliments et des épices. Il peut également se référer à une pièce de 1957 par Harold Pinter, intitulée The Dumb Waiter .