Hva er en dumbwaiter?
En dumbwaiter er en liten godsheis eller heis som brukes til å koble til to etasjer, og ofte bærer mat eller varer fra en etasje til en annen. En dummwaiter ikke er ment for bruk av dyr eller mennesker, og kan være en type bærbar serveringsstativ eller bord. De finnes ofte på restauranter, eller eldre private hjem, og er et middel til formidling mellom et kjøkken og et gulv over eller under. En enkel dumbwaiter inkluderer sjakter, tau og trinser, mens en mer moderne kan inkludere elektriske motorer som en passasjerheis i mindre skala.
Den enkle dumbwaiter, den typen som er vanlig i Europa før 1930 -tallet, består av en metall- eller treramme, som en boks, suspendert i en skaft. Skaftet gir mulighet for bevegelse mellom to etasjer, og rammen er vanligvis suspendert av et tau og ledet av skinner i skaftet. Dumbwaiter ville ligge i ro i hver etasje til et system med remskiver ble aktivert fra øverste eller underetasjen. Tauene og trintene ville bevege dumbwaeniter fra gulv til gulv med folk som trekker på tauene for å bevege boksen.
Disse primitive dumbwaiters var vanlige på europeiske restauranter og restauranter i stor by i hele USA på 1800- og begynnelsen av 1900-tallet. Ofte ville matbestillingene bli ropt nedover skaftet, og dumbwaiter ville bringe ingredienser, mat, forsyninger eller hele måltider. Dumbwaiters stolte på dette tidspunktet på tau som var utsatt for å strekke seg til det rev og trinser på tynne eller grunne hjul som lett ble skjøvet av banen. Ofte ville en dumbwaiter skli skaftet eller remskiven, og land med et krasj og leverte mat i et utilsiktet rot.
Fra 1930 -tallet fikk Dumbwaiter et mer moderne utseende. De begynte å bruke elektriske motorer og automatiske bevegelige systemer. Noen moderne dumbwaiters kan bære enorme vekter, og i stor grad overgå den ustabile dumbwaiter på begynnelsen av 1900 -tallet. De erE brukt i kontorbygg, fabrikker og butikker for å flytte produkter, og holde et mer trygt og brukbart sted i dagens arbeidsverden, men mindre fremtredende.
Ordet Dumbwaiter kan også referere til et stykke kjent som en lat Susan, som også kan være en av mange ting. En lat Susan kan være et brett plassert på toppen av et bord for å flytte mat under store måltider eller på store bord, eller et roterende hjørneskap på et kjøkken som inneholder mat og krydder. Det kan også referere til et spill fra 1957 av Harold Pinter, med tittelen The Dumb Waiter .