Qu'est-ce que le chocolat halal?

Le chocolat halal est considéré comme apte à la consommation en ce qui concerne les directives alimentaires islamiques énoncées dans le Coran. Les aliments qui contiennent des ingrédients illégaux ou sont préparés et transportés de manière à briser ces directives sont considérées comme haram . Le chocolat halal ne contient pas d'ingrédients illégaux comme l'alcool ou les graisses animales et n'entre pas en contact avec les substances Haram pendant la transformation, le transport ou l'emballage.

Les musulmans sont tenus de ne manger que des aliments halal, et il est conseillé aux musulmans de pratiquer d'éviter la nourriture ou les boissons s'ils sont douteux à leur sujet. Il peut être très difficile de comprendre ce que contiennent le chocolat ou d'autres aliments car les ingrédients peuvent avoir des noms très sophistiqués. Il est facile d'identifier les aliments qui contient de la gélatine, du porc ou de l'alcool si ces ingrédients sont directement répertoriés, mais des termes ou substances complexes dérivées de produits Haram peuvent facilement confondre une personne. Si un aliment est considéré comme Haram, puis bouillant, liquéfier ou le traiter de quelque manière que ce soit, Does ne change pas son statut de haram.

Les additifs dérivés des ingrédients de Haram sont également interdits. Si les ingrédients ou leurs sources ne sont pas clairs, ils relèvent de la catégorie douteuse, qui est appelée Mushbooh . Si le chocolat a des ingrédients de Mushbooh, selon les directives islamiques, il est préférable de l'éviter. Les musulmans concernés peuvent appeler ou écrire au fabricant d'une entreprise pour clarifier si un ingrédient est autorisé ou interdit.

Le chocolat qui a des ingrédients comme les graisses animales ou l'alcool est Haram. Si l'alcool est utilisé pour nettoyer les machines qui font les barres de chocolat, alors le chocolat est également considéré comme impropre à la consommation pour les musulmans. Si la colle utilisée dans l'emballage est dérivée des graisses animales, cela fait également du chocolate Haram. Pour que le chocolat soit classé comme chocolat halal, non seulement il ne doit pas contenir des ingrédients illégaux, mais il ne peut pas être Proced ou stocké ou transporté de manières ou d'installations Haram.

Les ingrédients halal

ne peuvent pas non plus entrer en contact direct avec les aliments Haram si les deux sont traités dans la même installation. Le chocolat halal a commencé comme une spécialité que l'on ne trouve que dans des magasins sélectionnés. Il est devenu très populaire et peut maintenant être trouvé dans les supermarchés populaires qui portent une gamme d'autres aliments halal. Ce type de chocolat halal est spécifiquement fabriqué par les sociétés halal et commercialisé en tant que tel.

Pour savoir si une marque populaire de chocolat couramment disponible est halal, une étude minutieuse des ingrédients est nécessaire. Certains sites Web portent des listes d'ingrédients halal et haram qui peuvent être utiles. Alternativement, certains sites répertorient les chocolats populaires qui peuvent être classés comme chocolat halal.