Wat is halal chocolade?

Halal -chocolade wordt als geschikt geacht voor consumptie met betrekking tot islamitische voedingsrichtlijnen die in de koran worden vermeld. Voedingsmiddelen die onwettige ingrediënten bevatten of worden bereid en getransporteerd op manieren die deze richtlijnen doorbreken, worden beschouwd als Haram . Halal -chocolade bevat geen onwettige ingrediënten zoals alcohol- of dierenvetten en komt niet in contact met Haram -stoffen tijdens verwerking, transport of verpakking.

Moslims zijn verplicht om alleen halal voedsel te eten, en het oefenen van moslims wordt geadviseerd om voedsel of drinken te vermijden als ze twijfelachtig over hen zijn. Het kan heel moeilijk zijn om erachter te komen wat chocolade of ander voedsel bevat omdat ingrediënten zeer chique namen kunnen hebben. Het is gemakkelijk om voedsel te identificeren dat gelatine, varkensvlees of alcohol bevat als deze ingrediënten direct worden vermeld, maar complexe termen of stoffen afgeleid van Haram -producten kunnen een persoon gemakkelijk verwarren. Als een voedsel als haram wordt beschouwd, moet u op enigerlei wijze koken, vloeibaar maken of verwerkens verandert niet de Haram -status.

additieven die zijn afgeleid van Haram -ingrediënten zijn ook verboden. Als de ingrediënten of hun bronnen niet duidelijk zijn, vallen ze onder de twijfelachtige categorie, die Mushbooh wordt genoemd. Als de chocolade Mushbooh -ingrediënten heeft, dan is het onder islamitische richtlijnen het beste om dit te vermijden. Bezorgde moslims kunnen de fabrikant van een bedrijf bellen of schrijven om te verduidelijken of een ingrediënt is toegestaan ​​of verboden.

Chocolade met ingrediënten zoals dierlijke vetten of alcohol is haram. Als alcohol wordt gebruikt om de machines schoon te maken die de chocoladerepen maakt, dan wordt die chocolade ook als ongeschikt beschouwd voor consumptie voor moslims. Als de lijm die in de verpakking wordt gebruikt, is afgeleid van dierenvetten, maakt dat ook de chocolade haram. Om chocolade te worden geclassificeerd als halal chocolade, moet het niet alleen geen onwettige ingrediënten bevatten, maar het kan niet zijnVerhoogd of opgeslagen of getransporteerd op manieren of faciliteiten die Haram zijn.

Halal -ingrediënten kunnen ook niet direct in contact komen met Haram Food als beide in dezelfde faciliteit worden verwerkt. Halal -chocolade begon als een specialiteit die alleen in geselecteerde winkels werd gevonden. Het is wijd populair geworden en is nu te vinden in populaire supermarkten die een reeks andere halal voedingsmiddelen dragen. Dit type halal chocolade wordt specifiek gemaakt door halal -bedrijven en als zodanig op de markt gebracht.

Om erachter te komen of een populair merk van algemeen beschikbare chocolade halal is, is een zorgvuldige studie van de ingrediënten nodig. Sommige websites hebben lijsten met halal- en haram -ingrediënten die nuttig kunnen zijn. Als alternatief vermelden sommige sites populaire chocolaatjes die kunnen worden geclassificeerd als halal chocolade.