Co je to čokoláda Halal?

Halal čokoláda je považována za vhodnou pro spotřebu s ohledem na islámské stravovací pokyny uvedené v Koránu. Potraviny, které obsahují nezákonné ingredience nebo jsou připraveny a přepravovány způsoby, které porušují tyto pokyny, jsou považovány za haram . Halal čokoláda neobsahuje nezákonné ingredience, jako je alkohol nebo živočišné tuky, a během zpracování, přepravy nebo balení nepřichází do styku s haramskými látkami.

Muslimové jsou povinni jíst pouze halal jídlo a praktikování muslimů se doporučuje, aby se vyhýbaly jídlu nebo pití, pokud o nich pochybují. Může být velmi obtížné zjistit, co čokoláda nebo jiná jídla obsahují, protože ingredience mohou mít velmi ozdobná jména. Je snadné identifikovat jídlo, které má v něm želatinu, vepřové maso nebo alkohol, pokud jsou tyto složky uvedeny přímo, ale složité pojmy nebo látky odvozené z produktů Haram mohou člověka snadno zaměnit. Pokud je jídlo považováno za haram, pak je vaření, zkapalnění nebo zpracování jakýmkoli způsobem doeS nezmění svůj status Haram. Pokud složky nebo jejich zdroje nejsou jasné, spadají do pochybné kategorie, která se nazývá mushbooh . Pokud má čokoláda nějaké mushbooh ingredience, pak podle islámských pokynů, je nejlepší se jí vyhnout. Dotčené muslimové mohou výrobci společnosti zavolat nebo psát, aby objasnili, zda je složka povolena nebo zakázána.

Čokoláda, která má ingredience, jako jsou živočišné tuky nebo alkohol, je Haram. Pokud se alkohol používá k čištění strojů, které vyrábějí čokoládové tyčinky, pak je tato čokoláda také považována za nevhodnou ke spotřebě pro muslimy. Pokud je lepidlo použité v obalu odvozeno od zvířecích tuků, dělá to také čokoládový haram. Aby čokoláda byla klasifikována jako halal čokoláda, nesmí nejen obsahovat nezákonné ingredience, ale nemůže to být pRocesy nebo skladované nebo přepravované způsoby nebo zařízeními, která jsou Haram.

Halal ingredience také nemohou přijít do přímého kontaktu s Haram Food, pokud jsou oba zpracovány ve stejném zařízení. Halal čokoláda začala jako specialita nalezená pouze ve vybraných obchodech. Stala se široce populární a nyní lze nalézt v oblíbených supermarketech, které nesou celou řadu dalších halalských potravin. Tento typ čokolády Halal je speciálně vyroben společností Halal a jako takový prodává.

Chcete -li zjistit, zda je nějaká populární značka běžně dostupné čokolády Halal, je nutná pečlivá studie o ingrediencích. Některé webové stránky nesou seznamy ingrediencí Halal a Halam, které mohou být užitečné. Alternativně některé weby uvádějí populární čokolády, které lze klasifikovat jako čokoláda Halal.