Hvad er halal chokolade?
halal chokolade anses for at være passende til forbrug med hensyn til islamiske diætretningslinjer, der er anført i Koranen. Mad, der indeholder ulovlige ingredienser eller er tilberedt og transporteret på måder, der bryder disse retningslinjer, betragtes som haram . Halalchokolade indeholder ikke ulovlige ingredienser som alkohol eller animalsk fedt og kommer ikke i kontakt med haram -stoffer under forarbejdning, transport eller emballage.
Muslimer kræves kun at spise halal mad, og at praktisere muslimer rådes til at undgå mad eller drikke, hvis de er tvivlsomme om dem. Det kan være meget svært at finde ud af, hvad chokolade eller andre fødevarer indeholder, fordi ingredienser kan have meget smarte navne. Det er let at identificere mad, der har gelatine, svinekød eller alkohol i det, hvis disse ingredienser er anført direkte, men komplekse udtryk eller stoffer, der stammer fra Haram -produkter, kan let forvirre en person. Hvis en mad betragtes som haram, koger, flydende eller behandler den på nogen måde doeS ændrer ikke sin haram -status.
Tilsætningsstoffer, der er afledt af haramingredienser, er også forbudt. Hvis ingredienserne eller deres kilder ikke er klare, falder de under den tvivlsomme kategori, der kaldes Mushbooh . Hvis chokoladen har nogen Mushbooh -ingredienser, er det under islamiske retningslinjer bedst at undgå det. Bekymrede muslimer kan ringe eller skrive til producenten af et selskab for at afklare, om en ingrediens er tilladt eller forbudt.
chokolade, der har ingredienser som animalsk fedt eller alkohol, er haram. Hvis alkohol bruges til at rengøre det maskineri, der fremstiller chokoladebjælkerne, betragtes den chokolade også som uegnet til forbrug for muslimer. Hvis den lim, der bruges i emballagen, stammer fra animalsk fedt, gør det også chokoladen Haram. For at chokolade skal klassificeres som halalchokolade, må det ikke kun indeholde ulovlige ingredienser, men det kan ikke være Processed eller opbevaret eller transporteret på måder eller faciliteter, der er haram.
halal ingredienser kan heller ikke komme i direkte kontakt med Haram -mad, hvis begge behandles i den samme facilitet. Halal chokolade begyndte som en specialitet, der kun findes i udvalgte butikker. Det er blevet vidt populært og kan nu findes i populære supermarkeder, der bærer en række andre halalfødevarer. Denne type halalchokolade er specifikt fremstillet af halal -virksomheder og markedsføres som sådan.
For at finde ud af, om et populært mærke af almindeligt tilgængelig chokolade er halal, er en omhyggelig undersøgelse af ingredienserne nødvendig. Nogle websteder bærer lister over Halal- og Haram -ingredienser, der kan være nyttige. Alternativt viser nogle steder populære chokolader, der kan klassificeres som halalchokolade.