O que é chocolate halal?

O chocolate halal é considerado adequado para o consumo em relação às diretrizes alimentares islâmicas declaradas no Alcorão. Alimentos que contêm ingredientes ilegais ou são preparados e transportados de maneiras que quebram essas diretrizes são consideradas haram . O chocolate halal não contém ingredientes ilegais como álcool ou gorduras animais e não entra em contato com substâncias haram durante o processamento, transporte ou embalagem.

Os muçulmanos são obrigados a comer apenas alimentos halal, e praticando os muçulmanos são aconselhados a evitar alimentos ou bebidas, se estiverem duvidosos sobre eles. Pode ser muito difícil descobrir o que o chocolate ou outros alimentos contêm, porque os ingredientes podem ter nomes muito sofisticados. É fácil identificar alimentos com gelatina, carne de porco ou álcool se esses ingredientes estiverem listados diretamente, mas termos ou substâncias complexas derivadas dos produtos haram podem confundir facilmente uma pessoa. Se um alimento é considerado haram, então ferver, liquefir ou processá -lo de qualquer formaS não muda seu status haram.

Aditivos derivados dos ingredientes haram também são proibidos. Se os ingredientes ou suas fontes não estiverem claros, eles se enquadram na categoria duvidosa, que é chamada Mushbooh . Se o chocolate tiver algum ingrediente do Mushbooh, em diretrizes islâmicas, é melhor evitá -lo. Os muçulmanos preocupados podem ligar ou escrever para o fabricante de uma empresa para esclarecer se um ingrediente é permitido ou proibido.

Chocolate que possui ingredientes como gorduras animais ou álcool é haram. Se o álcool é usado para limpar as máquinas que produzem as barras de chocolate, esse chocolate também é considerado impróprio para o consumo para os muçulmanos. Se a cola usada na embalagem for derivada de gorduras animais, isso também faz o haram de chocolate. Para o chocolate ser classificado como chocolate halal, não apenas não deve conter ingredientes ilegais, mas não pode ser pRoced, armazenado ou transportado de maneiras ou instalações que são haram.

Os ingredientes halal também não podem entrar em contato direto com alimentos haram se ambos forem processados ​​na mesma instalação. O chocolate halal começou como uma especialidade encontrada apenas em lojas selecionadas. Tornou -se amplamente popular e agora pode ser encontrado em supermercados populares que carregam uma variedade de outros alimentos halal. Esse tipo de chocolate halal é feito especificamente por empresas halal e comercializado como tal.

Para descobrir se qualquer marca popular de chocolate comumente disponível é halal, é necessário um estudo cuidadoso dos ingredientes. Alguns sites carregam listas de ingredientes halal e haram que podem ser úteis. Como alternativa, alguns sites listam chocolates populares que podem ser classificados como chocolate halal.