O que é uma refeição quadrada?
O termo “refeição quadrada” é um pedaço de gíria que remonta à América dos anos 1800. Refere -se a uma refeição grande e substancial que está enchendo, satisfatória e geralmente saborosa também. Também geralmente está implícito que uma refeição quadrada é nutricionalmente equilibrada e saudável, embora nem sempre. Como as refeições equilibradas são geralmente vistas como vitais para a saúde e a felicidade humanas, não é incomum ouvir termos como “ele parece que precisa de uma refeição quadrada”. Muitas etimologias folclóricas para a frase sugerem que, de alguma forma, está relacionada a placas quadradas, quando isso não é, de fato, o caso. Nesse caso, a refeição é "quadrada" no sentido de "honesto" ou "adequado", um uso que remonta a pelo menos os anos 1600. Isso coloca refeições quadradas na mesma família que ofertas quadradas e "justo e quadrado".
A primeira instância escrita de "Square Meal" parece ter surgido em meados do século XIX, para anunciar um restaurante da era do ouro no oeste americano. O autor do anúncio realmente esclareceu o termo, especificando que isso significava uma refeição saudável e equilibrada, o que sugere que o termo da gíria pode não ter sido usado coloquialmente e que o autor pode ter inventado de fato. Desde então, o termo se espalhou para outras regiões dos Estados Unidos e outras nações de língua inglesa, embora continue intimamente associado à cultura ocidental.
O conteúdo de uma refeição quadrada está aberto ao debate. Diretrizes e padrões nutricionais certamente evoluíram a partir dos dias em que “carne de porco e feijão, cebola, repolho e outros artigos”, nas palavras de um anunciante do século XIX, eram considerados uma refeição quadrada. Supõe -se geralmente que uma refeição quadrada tenha uma porção saudável de vegetais, associada a uma proteína magra e a Wamido de grãos de buraco e idealmente com sabor com algo interessante também. A maioria das diretrizes nutricionais também recomenda baixas quantidades de gordura e alimentos fortemente processados em uma dieta equilibrada.
Obter uma refeição quadrada é uma preocupação particular em desenvolver crianças e atletas, uma vez que suas necessidades nutricionais são mais exigentes do que a população média. Felizmente, na maioria do mundo desenvolvido, o acesso a suprimentos de alimentos é relativamente fácil, permitindo que as pessoas comam bem regularmente. Infelizmente para algumas pessoas no mundo em desenvolvimento, uma refeição quadrada é uma proposta mais desafiadora.