Vad är en fyrkantig måltid?

Termen "fyrkantig måltid" är en bit slang som går tillbaka till 1800 -talets Amerika. Det hänvisar till en stor, betydande måltid som fyller, tillfredsställande och vanligtvis också välsmakande. Det antyds vanligtvis att en fyrkantig måltid är näringsbalanserad och frisk, men inte alltid. Eftersom balanserade måltider i allmänhet betraktas som avgörande för människors hälsa och lycka, är det inte ovanligt att höra termer som "han ser ut som om han behöver en fyrkantig måltid."

Ursprunget till slangtermer kan ofta vara fascinerande för att spåra, inte minst för att de vanligtvis är molniga av folketymologi och allmän dårning. Många folketymologier för frasen tyder på att det på något sätt är relaterat till fyrkantiga plattor, när detta inte är fallet. I det här fallet är måltiden "fyrkantig" i betydelsen "ärlig" eller "ordentlig", en användning som går tillbaka till åtminstone 1600 -talet. Detta sätter fyrkantiga måltider i samma familj som fyrkantiga erbjudanden och "Fair and Square."

Den första skriftliga instansen av "Square Meal" verkar ha dykt upp i mitten av 1800-talet för att annonsera en Gold Rush-era-restaurang i det amerikanska väst. Författaren till annonsen klargjorde faktiskt termen, och specificerade att det innebar en hälsosam och balanserad måltid, vilket antyder att slangtermen kanske inte har använts i allmänhet, och att författaren kanske faktiskt har uppfunnit det. Sedan dess har termen spridit sig till andra regioner i USA och några andra engelsktalande länder också, även om det fortsätter att vara nära förknippat med västerländsk kultur.

Innehållet i en fyrkantig måltid är öppet för debatt. Näringsriktlinjer och standarder har säkert utvecklats från de dagar då "fläsk och bönor, lök, kål och andra artiklar", i orden från en annonsör från 1800 -talet, ansågs vara en fyrkantig måltid. Det antas i allmänhet att en fyrkantig måltid har en hälsosam servering av grönsaker, associerad med ett magert protein och en WHålkornstärkelse och idealiskt smaksatt med något intressant också. De flesta näringsriktlinjer rekommenderar också låga mängder fett och kraftigt bearbetade livsmedel i en balanserad diet.

Att få en fyrkantig måltid är särskilt oroande för att utveckla barn och idrottare, eftersom deras näringsbehov är mer krävande än den genomsnittliga befolkningen. Lyckligtvis, i de flesta av den utvecklade världen, är tillgången till livsmedelsförsörjning relativt enkel, vilket gör att människor kan äta bra regelbundet. Tyvärr för vissa människor i utvecklingsländerna är en fyrkantig måltid ett mer utmanande förslag.