Hva er et firkantet måltid?

Begrepet "firkantet måltid" er et stykke slang som stammer fra Amerika fra 1800 -tallet. Det refererer til et stort, betydelig måltid som er fylt, tilfredsstillende og vanligvis velsmakende også. Det er også vanligvis antydet at et firkantet måltid er ernæringsmessig balansert og sunt, men ikke alltid. Siden balanserte måltider generelt blir sett på som viktige for menneskers helse og lykke, er det ikke uvanlig å høre begreper som "han ser ut som om han trenger et firkantet måltid."

Opprinnelsen til slangbetingelser kan ofte være fascinerende å spore, ikke minst fordi de vanligvis er skyet av folketymologi og generell toskhet. Mange folkeetymologier for uttrykket antyder at det på en eller annen måte er relatert til firkantede plater, når dette ikke er saken. I dette tilfellet er måltidet "firkantet" i betydningen "ærlig" eller "riktig", en bruk som stammer fra minst 1600 -tallet. Dette setter firkantede måltider i samme familie som firkantede avtaler og "rettferdig og firkantet."

Det første skriftlige forekomsten av "Square Meal" ser ut til å ha dukket opp på midten av 1800-tallet, for å annonsere en restaurant i Gold Rush Era i American West. Forfatteren av annonsen avklarte faktisk begrepet, og spesifiserte at det betydde et sunt og balansert måltid, noe som antyder at slangbegrepet kanskje ikke har blitt brukt kollokvalt, og at forfatteren faktisk kan ha oppfunnet det. Siden den gang har begrepet spredd seg til andre regioner i USA og noen andre engelsktalende nasjoner også, selv om det fortsetter å være nært forbundet med vestlig kultur.

Innholdet i et firkantet måltid er åpent for debatt. Ernæringsretningslinjer og standarder har absolutt utviklet seg fra dagene da "svinekjøtt og bønner, løk, kål og andre artikler," i ordene fra en annonsør fra 1800 -tallet, ble ansett som et firkantet måltid. Det antas generelt at et firkantet måltid har en sunn servering av grønnsaker, assosiert med et magert protein og en wHullkornstivelse og ideelt smaksatt med noe interessant også. De fleste ernæringsmessige retningslinjer anbefaler også lave mengder fett og sterkt bearbeidet mat i et balansert kosthold.

Å få et firkantet måltid er spesielt bekymringsfullt for å utvikle barn og idrettsutøvere, siden deres ernæringsmessige behov er mer krevende enn den gjennomsnittlige befolkningen. Heldigvis, i det meste av den utviklede verden, er tilgangen til matforsyninger relativt enkel, slik at folk kan spise godt med jevne mellomrom. Dessverre for noen mennesker i utviklingsland er et firkantet måltid et mer utfordrende forslag.