Qu'est-ce que Mango Salsa?
Mango Salsa gagne certainement en avis et en popularité. Certaines personnes l'ont apprécié depuis des années, mais d'autres sont nouvelles dans le monde de cette salsa aux fruits. Cela peut sembler étrange si vous ne l'avez pas essayé. Étonnamment, la combinaison de mangos juteux sucrés avec des choses comme le chili, les oignons et un peu de jus de chaux peut être rafraîchissant et un excellent topper pour de nombreux types de viande différents.
Vous trouverez de nombreuses variantes de mangue salsa dans les recettes en ligne et dans les livres de cuisine. Il existe également des versions préfabriquées que vous pouvez acheter dans les magasins si vous voulez essayer le goût avant de faire le vôtre. Si vous aimez les mangos, cependant, cela vaut la peine de faire votre propre salsa fraîche. Cela peut être accompli en quelques minutes.
pour servir trois à quatre personnes, couper deux mangues, un petit oignon rouge ou violet et un poivre doux à super chaud, selon la façon dont vous aimez la salsa. Si vous voulez la saveur des poivrons sans trop de chaleur, retirez les graines du poivre. Hacher quelques mi-midifeuilles nt et quelques feuilles de coriandre. Ajouter les ingrédients ensemble et envelopper du jus d'un chaux ou d'un citron. Vous pouvez également ajouter un peu de sucre si vous souhaitez rendre la salsa plus douce, et vous pouvez noter quelques ajouts variés dans les recettes individuelles, comme les concombres, l'ail ou les différentes épices pour ajouter une dimension supplémentaire à la saveur ou à la texture.
Si vous autorisez la salsa à la mangue de s'asseoir pendant quelques heures avant de servir, elle s'intensifiera en saveur. Vous pouvez également le servir juste après l'avoir préparé si vous êtes pressé. Il y a beaucoup de choses sur lesquelles vous pouvez utiliser cette salsa.
Une utilisation populaire de la salsa de la mangue est sur des tacos de poisson. En fait, tout type de poisson blanc ou léger peut être excellent lorsqu'il est associé au fruit de la mangue. La salsa sera un excellent accompagnement du poulet, du bœuf ou du porc clairement cuit. Certaines personnes aiment servir la salsa en tant que relance latérale aux jambons cuits comme des jambons en spirale en spirale. Un peu de salsa de mangue au sommet d'une côtelette de porc clairement grillée rendra également cette entrée très savoureuse.
Vous pouvez remplacer la salsa de la mangue à d'autres types de salsa. Il se combine bien avec les saveurs de maïs et il peut être consommé sur des croustilles de tortilla. Il fait également une excellente garniture pour les plats végétariens comme les haricots noirs et le maïs.
Certaines recettes vous recommandent d'ajouter des tomates, et si les tomates sont sucrées, cela peut être un joli contraste. D'autres recettes suggèrent que certains fruits jaunes ou oranges comme les pêches peuvent être substitués aux mangues. Les pêches peuvent être un peu plus faciles à trancher et à travailler et elles peuvent être disponibles plus souvent dans votre région. Vous pouvez également utiliser des mangues décongelées précédemment congelées, ce qui signifie que vous avez découpé le travail de pelage, ce qui peut réduire le temps de préparation.