Hvad er Mango Salsa?
Mango Salsa vinder bestemt varsel og popularitet. Nogle mennesker har haft det i årevis, men andre er nye i verden af denne frugtsalsa. Det lyder måske underligt, hvis du ikke har prøvet det. Overraskende kan kombinationen af søde saftige mango med ting som chili, løg og lidt limesaft være forfriskende og en fremragende topper til mange forskellige typer kød.
Du finder mange variationer af mangosalsa i online opskrifter og i kogebøger. Der er også nogle premade -versioner, du kan købe i butikkerne, hvis du vil prøve smagen, før du faktisk laver din egen. Hvis du dog elsker mangoene, er det værd at lave din egen friske salsa. Dette kan opnås på få minutter.
For servering af tre til fire personer, hugg to mango, en lille rød eller lilla løg og en mild til super varm peber, afhængigt af hvor krydret du kan lide salsa. Hvis du vil have smagen af peberfrugter uden for meget varme, skal du fjerne peberens frø. Hakk et par miNT -blade og et par blade af koriander. Tilsæt ingredienser sammen og belæg med juice fra en kalk eller citron. Du kan også tilføje lidt sukker, hvis du vil lave salsa sødere, og du kan bemærke et par forskellige tilføjelser i individuelle opskrifter, som agurker, hvidløg eller forskellige krydderier for at tilføje ekstra dimension til smag eller tekstur.
Hvis du tillader mangosalsaen at sidde i et par timer før servering, intensiveres den i smag. Du kan også servere det lige efter at du har forberedt det, hvis du har travlt. Der er mange ting, som du kan bruge denne salsa på.
En populær brug af mangosalsa er på fisketaco. Faktisk kan enhver form for hvid eller let fisk være fremragende, når den er parret med mangofrugten. Salsaen vil også være en fremragende akkompagnement til almindelig kogt kylling, oksekød eller svinekød. Nogle mennesker kan lide at servere salsaen som en side, der nyder bagt skinker som spiralskiver. En smule mangosalsa på toppen
Du kan erstatte mangosalsa med andre typer salsa. Det kombinerer godt med majssmag, og det kan spises på tortilla -chips. Det er også en dejlig topping til vegetariske retter som sorte bønner og majs.
Nogle opskrifter anbefaler, at du tilføjer tomater, og hvis tomaterne er søde, kan dette være en dejlig kontrast. Andre opskrifter antyder, at visse gule eller orange frugter som ferskner kan erstattes af mango. Peaches kan være lidt lettere at skære og arbejde med, og de er muligvis tilgængelige oftere i dit område. Du kan også bruge afrimede tidligere frosne mango, hvilket betyder, at du udskærer arbejdet med skrælning, hvilket kan reducere forberedelsestiden.