Cos'è la salsa di mango?
La salsa di mango sta sicuramente guadagnando notizie e popolarità. Alcune persone si divertono per anni, ma altre sono nuove nel mondo di questa salsa di frutta. Può sembrare strano se non l'hai provato. Sorprendentemente, la combinazione di dolci mangos succosi con cose come peperoncino, cipolle e un po 'di succo di lime può essere rinfrescante e un topper eccellente per molti diversi tipi di carne.
troverai molte varianti di salsa di mango nelle ricette online e nei libri di cucina. Ci sono anche alcune versioni premade che puoi acquistare nei negozi se vuoi provare il gusto prima di crearne uno tuo. Se ami i Mangos, però, vale la pena preparare la tua salsa fresca. Questo può essere realizzato in pochi minuti.
per servire da tre a quattro persone, tritare due manghi, una piccola cipolla rossa o viola e un peperoncino da lieve a super caldo, a seconda di quanto ti piaccia piccante. Se vuoi il sapore dei peperoni senza troppo calore, rimuovi i semi del pepe. Tagliare un po 'di mifoglie nt e alcune foglie di coriandolo. Aggiungi ingredienti insieme e ricopri con succo di un lime o limone. Puoi anche aggiungere un po 'di zucchero se vuoi rendere la salsa più dolce e puoi notare alcune varie aggiunte in singoli ricette, come cetrioli, aglio o spezie diverse per aggiungere una dimensione extra al sapore o alla consistenza.
Se permetti alla salsa di mango di sedersi per qualche ora prima di servire, si intensificherà nel sapore. Puoi anche servirlo subito dopo averlo preparato se hai fretta. Ci sono molte cose su cui puoi usare questa salsa.
Un uso popolare della salsa di mango è sui tacos di pesce. In realtà, qualsiasi tipo di pesce bianco o chiaro può essere eccellente se abbinato al frutto del mango. La salsa sarà un eccellente accompagnamento a pollo, manzo o carne di maiale cucinati chiaramente. Ad alcune persone piace servire la salsa come un gusto di lato per i prosciutti al forno come prosciutti a spirale. Un po 'di salsa di mango in cima a una braciola di maiale chiaramente grigliata renderà anche quell'entryee molto gustoso.
Puoi sostituire la salsa di mango con altri tipi di salsa. Si combina bene con i sapori di mais e può essere mangiato su tortilla patatine. È anche un ottimo condimento per piatti vegetariani come fagioli neri e mais.
Alcune ricette ti consigliano di aggiungere pomodori e se i pomodori sono dolci questo può essere un bel contrasto. Altre ricette suggeriscono che alcuni frutti gialli o arancioni come le pesche possono essere sostituiti con mango. Le pesche possono essere un po 'più facili da tagliare e lavorare e possono essere disponibili più spesso nella tua zona. È inoltre possibile utilizzare mango precedentemente congelati, il che significa che si taglia il lavoro di peeling, che può ridurre i tempi di preparazione.