Co to jest salsa mango?
Salsa mango z pewnością zyskuje z uwagi i popularności. Niektórzy ludzie lubią to od lat, ale inni są nowością w świecie tej salsy owocowej. Może to zabrzmieć dziwnie, jeśli tego nie próbowałeś. Co zaskakujące, połączenie słodkich soczystych mango z takimi rzeczami takimi jak chili, cebula i odrobinę soku z limonki może być odświeżające i doskonałym topper dla wielu różnych rodzajów mięsa.
Znajdziesz wiele odmian salsy mango w przepisach online i książkach kucharskich. Istnieją również niektóre wersje, które możesz kupić w sklepach, jeśli chcesz wypróbować smak, zanim faktycznie zrobisz własny. Jeśli jednak kochasz mango, warto stworzyć własną świeżą salsę. Można to osiągnąć w ciągu kilku minut.
Za serwowanie trzech do czterech osób, posiekaj dwa mango, jedną małą czerwoną lub fioletową cebulę i łagodną do super gorącej pieprzu, w zależności od pikantnego, lubisz salsę. Jeśli chcesz smak papryki bez zbyt dużego ciepła, usuń nasiona pieprzu. Posiekaj kilka miliście NT i kilka liści kolendry. Dodaj składniki razem i posmaruj sokiem z jednego wapna lub cytryny. Możesz także dodać trochę cukru, jeśli chcesz, aby salsa była słodsza, i możesz zauważyć kilka różnorodnych dodatków w poszczególnych przepisach, takich jak ogórki, czosnek lub różne przyprawy, aby dodać dodatkowego wymiaru smaku lub tekstury.
Jeśli pozwolisz Mango Salsa usiąść przez kilka godzin przed podaniem, nasile się w smaku. Możesz także podać go zaraz po przygotowaniu go, jeśli się spieszysz. Jest wiele rzeczy, na których można użyć tej salsy.
Jedno popularne użycie salsy mango jest na tacos rybnych. W rzeczywistości każdy rodzaj białej lub lekkiej ryby może być doskonały w połączeniu z owocami mango. Salsa będzie również doskonałym dodatkiem do wyraźnie ugotowanego kurczaka, wołowiny lub wieprzowiny. Niektórzy ludzie lubią służyć salsie jako boczny delekt. Trochę salsy mango na wyraźnie grillowanej wieprzowinie również będzie bardzo smaczny.
Możesz zastąpić salsę mango innymi rodzajami salsy. Dobrze łączy się z smakami kukurydzy i można je spożywać na żetonach tortilli. To także świetne polewy do wegetariańskich potraw, takich jak czarna fasola i kukurydza.
Niektóre przepisy zalecają dodanie pomidorów, a jeśli pomidory są słodkie, może to być fajny kontrast. Inne przepisy sugerują, że niektóre żółte lub pomarańczowe owoce, takie jak brzoskwinie, można zastąpić mango. Brzoskwinie mogą być nieco łatwiejsze do pokrożenia i pracy i mogą być dostępne częściej w Twojej okolicy. Możesz także użyć rozmrożonych wcześniej zamrożonych mango, co oznacza, że wycinasz pracę z obieraniem, co może skrócić czas przygotowania.