Vad är Mango Salsa?
Mango Salsa vinner säkert till meddelande och popularitet. Vissa människor har haft det i flera år men andra är nya i världen av denna fruktsalsas. Det kan låta konstigt om du inte har provat det. Överraskande kan kombinationen av söta saftiga mangos med saker som chili, lök och lite limesaft vara uppfriskande och en utmärkt topper för många olika typer av kött.
Du hittar många variationer av mango salsa i online -recept och i kokböcker. Det finns också några premadversioner du kan köpa i butiker om du vill prova smaken innan du faktiskt gör din egen. Men om du älskar mangoerna är det väl värt att göra din egen färska salsa. Detta kan åstadkommas på några minuter.
för att servera tre till fyra personer, hacka två mango, en liten röd eller lila lök och en mild till super het peppar, beroende på hur kryddig du gillar salsa. Om du vill ha smaken på paprika utan för mycket värme, ta bort pepparens frön. Hacka upp några mint blad och några blad av koriander. Tillsätt ingredienser tillsammans och täck med juice från en lime eller citron. Du kan också lägga till lite socker om du vill göra salsaen sötare, och du kan notera några olika tillägg i enskilda recept, som gurkor, vitlök eller olika kryddor för att ge extra dimension till smak eller konsistens.
Om du tillåter mangosalsa att sitta några timmar innan servering kommer den att intensifieras i smak. Du kan också tjäna det direkt efter att du har förberett det om du har bråttom. Det finns många saker som du kan använda denna salsa på.
En populär användning av mangosalsa finns på fisktacos. Egentligen kan alla typer av vit eller lätt fisk vara utmärkta när de är i par med mangifrukten. Salsa kommer att vara ett utmärkt ackompanjemang till tydligt kokt kyckling, nötkött eller fläsk också. Vissa människor gillar att servera salsa som en sida njutning av bakade skinkor som spiralskivade skinkor. Lite mangosalsa ovanpå en tydligt grillad fläskkotlett kommer också att göra den entréen mycket välsmakande.
Du kan ersätta mangosalsa för andra typer av salsa. Den kombineras väl med majsmaker och det kan ätas på tortillachips. Det gör också en fantastisk toppning för vegetariska rätter som svarta bönor och majs.
Vissa recept rekommenderar att du lägger till tomater, och om tomaterna är söta kan det vara en fin kontrast. Andra recept tyder på att vissa gula eller orange frukter som persikor kan ersättas med mango. Persikor kan vara lite lättare att skära och arbeta med och de kan vara tillgängliga oftare i ditt område. Du kan också använda avfrostade tidigare frysta mango, vilket innebär att du klipper ut arbetet med skalning, vilket kan minska beredningstiden.