Qu'est-ce que la purée de poire?
La purée de poire est en purée de purée de poire et est populaire comme premier aliment pour bébé. De nombreux parents aiment utiliser la purée de poirie comme nourriture pour leurs bébés car les poires sont riches en vitamine C, fer, acide folique et iode, qui sont toutes nécessaires à une croissance normale. De plus, les fruits sont également très faciles à digérer, et sont donc un excellent choix pour les bébés qui sont sevrés.
Les poires fraîches et mûres sont généralement les meilleures pour faire de la purée de poirie, mais, dans le cas où les fruits frais ne sont pas disponibles, les tranches en étanche et les poires transformées peuvent être en purée. Il est également possible d'acheter des produits de poire en purée sous des formulaires prêts à l'emploi. Il est important de garder à l'esprit que beaucoup d'entre eux peuvent contenir des conservateurs chimiques.
Pour faire de la purée de poire à partir d'une poire fraîche, il est conseillé de laver et de peler les fruits en premier et de retirer ses graines et son noyau. Le fruit doit ensuite être coupé en petits morceaux ou râpé; Il est préférable de ne pas le laisser s'asseoir trop longtemps, car il peut ensuite commencer à brunir. Le fruit pLes IEC doivent être placées dans l'eau et le sucre et le jus de citron peuvent être ajoutés si vous le souhaitez.
Les morceaux de poire sont ensuite chauffés et amenés à ébullition à feu moyen. La chaleur est ensuite basse et les morceaux de fruits peuvent laisser mijoter jusqu'à ce que le fruit adoucit. Cela peut prendre cinq à dix minutes.
Les poires, idéalement, devraient être tendres mais pas pâteuses. Les poires mûres peuvent généralement être assez douces, il faut donc prendre soin qu'ils ne soient pas trop cuits. Le fruit ramolli est ensuite laissé pour refroidir et absorber le sirop sucré. Il peut ensuite être écrasé avec une fourche ou un mélangeur à main, ou il peut être transformé dans un robot culinaire.
La purée de poire, une fois prête et complètement refroidie, peut être stockée dans des récipients avec des couvercles étanches, ou il peut être versé dans des plateaux de glaçons et congelés. La purée stockée dans les conteneurs peut être bonne à manger jusqu'à une semaine, tandis que la purée de poire congelée peut durer aussi longtemps quemois de mois. La purée de poire peut être consommée telle qu'elle est, ou elle peut être ajoutée aux céréales et à l'avoine et consommées avec du lait ou du yaourt. En plus d'être utilisé comme aliment pour bébé, la purée de poire peut également être utilisée comme ingrédient dans de nombreuses recettes de cocktails de fruits, de gâteaux et de glaces.