Come scelgo i migliori corsi di gestione dell'ospitalità?
Lavorare nella gestione dell'ospitalità può comportare una serie di settori professionali, tra cui le arti culinarie, la gestione alberghiera o la pianificazione di eventi. Questo significa che il tipo di lavoro che vorresti fare può influenzare quali corsi di gestione dell'ospitalità sono i migliori. Puoi ricevere un certificato di carriera o un master, a seconda di quanto vorresti avanzare nel campo prescelto. Le lezioni variano anche di durata dai seminari che durano uno o due giorni ai corsi universitari che possono durare dalle otto alle dodici settimane.
La certificazione di gestione dell'ospitalità può comportare una varietà di descrizioni di posti di lavoro, quindi è importante sapere quali sono i tuoi obiettivi di carriera. Se sei interessato alla ristorazione, potresti voler scegliere un programma incentrato sulle arti culinarie, mentre uno che copre i viaggi e il turismo potrebbe essere il migliore se desideri lavorare su una nave da crociera. Anche se i corsi di gestione dell'ospitalità possono essere orientati verso un determinato settore, può essere utile apprendere le competenze del servizio clienti e le tecniche di vendita indipendentemente dall'occupazione scelta.
Il tipo di corsi di gestione dell'ospitalità di cui hai bisogno può anche dipendere dalla posizione che stai cercando. Ad esempio, se desideri diventare un organizzatore di eventi, un certificato di carriera potrebbe prepararti a farlo. Un diploma di associato potrebbe essere utile se desideri diventare un agente di prenotazione o di viaggio, mentre un diploma di laurea può prepararti a possedere la tua attività. Se aspiri a diventare un dirigente d'albergo, un master sarebbe un'opzione migliore perché la concorrenza per queste posizioni può essere particolarmente feroce.
Se hai lavorato nella gestione dell'ospitalità per un po 'di tempo, potrebbe essere utile partecipare a un seminario o un workshop del fine settimana per apprendere nuovi metodi di fare le cose. Questi potrebbero aiutarti a sviluppare capacità di leadership mentre sei al passo con i cambiamenti nel settore. Un vantaggio di questo tipo di formazione è che ti introduce ad altri professionisti che possono darti consigli sulla carriera o diventare parte della tua rete di supporto.
Molte di queste lezioni sono offerte online, quindi anche con un programma impegnativo puoi ancora seguire corsi di gestione dell'ospitalità. Alcuni potrebbero richiedere di accedere a una classe virtuale in determinati momenti, mentre altri possono essere seguiti al tuo ritmo. Lo sviluppo di nuove capacità di gestione dell'ospitalità può aiutarti a crescere nella tua carriera, indipendentemente dalla posizione che sei interessato a cercare.