Come faccio a scegliere la dieta migliore per la neutropenia?

Neutropenia è una condizione in cui una malattia o altro problema medico riduce drasticamente il numero di globuli bianchi che combattono le infezioni noti come neutrofili all'interno del tuo corpo, rendendoti particolarmente sensibili alle infezioni. Al fine di ridurre il rischio di contrarre un'infezione grave, è importante seguire una dieta adeguata per la neutropenia. Quando si esclude una dieta per la neutropenia, è necessario selezionare cibi che non sono probabili contenuti batteri o funghi o cibi che potrebbero essere entrati in contatto con questi agenti infettivi. Potrebbe essere più sicuro evitare di mangiare nei ristoranti e dovresti anche ricordare che la gestione di cibi crudi può metterti a rischio di infezioni.

Come tutti i globuli bianchi, i neutrofili sono prodotti dal midollo osseo. La neutropenia si verifica generalmente quando la capacità del midollo osseo di produrre neutrofili è compromessa da una condizione medica, come il cancro, alcune infezioni virali o i disturbi del midollo osseo o come effetto collaterale di una medicinaTrattamento l, come la chemioterapia. Se sviluppi la neutropenia, la capacità del tuo corpo di combattere le infezioni batteriche e fungine viene ridotta, mettendoti a rischio di malattie gravi. Pianificare attentamente la dieta può aiutare a ridurre il rischio di ottenere un'infezione durante un attacco di neutropenia.

Molti alimenti contengono naturalmente piccole quantità di batteri, funghi o entrambi. Normalmente, i tuoi neutrofili ti proteggono dal contrarre un'infezione da queste sostanze, ma quando la conta dei neutrofili è bassa, la suscettibilità alle infezioni aumenta. Pertanto, l'obiettivo principale di una dieta per la neutropenia dovrebbe essere quello di limitare l'esposizione agli alimenti che probabilmente contengono batteri e funghi.

Quando si tratta di prodotti lattiero -caseari, dovresti evitare qualsiasi alimento non pastorizzato. Anche la carne e il pesce crudo o poco cotti dovrebbero essere evitati e tutte le carni di gastronomia dovrebbero essere preconfezionate. La maggior parte dei medici consiglia anche di evitare l'UNCVerdure e frutta ooked a meno che l'oggetto in questione non abbia una pelle molto spessa e rimovibile. Può anche essere più sicuro scegliere pane, pasta, riso, cereali, dessert e condimenti preconfezionati anziché acquistarli da bidoni alla rinfusa o da panetterie.

Mentre escogiti la tua dieta per la neutropenia, dovresti tenere presente che anche gli alimenti "sicuri" possono essere contaminati dall'esposizione a batteri e funghi. Di conseguenza, potresti evitare di mangiare nei ristoranti mentre il numero di neutrofili è basso, poiché gli alimenti preparati nelle cucine commerciali possono facilmente entrare in contatto con sostanze infettive. È anche importante capire che è possibile contrarre un'infezione toccando gli alimenti grezzi o non lavati. Pertanto, potrebbe essere meglio consentire a un familiare sano o amico di preparare il cibo fino a quando i livelli di globuli bianchi non tornano alla normalità.