Jak wybrać najlepszą dietę na neutropenia?
Neutropenia jest stanem, w którym choroba lub inny problem medyczny radykalnie zmniejsza liczbę białych krwinek walczących z infekcjami zwanymi neutrofilami w twoim ciele, co czyni cię szczególnie podatnym na infekcje. Aby zmniejszyć ryzyko zawierania poważnej infekcji, ważne jest, aby zastosować odpowiednią dietę neutropenii. Opracowując dietę dla neutropenii, powinieneś wybrać pokarmy, które prawdopodobnie nie zawierają bakterii lub grzybów, lub żywność, która mogła mieć kontakt z tymi czynnikami zakaźnymi. Może być najbezpieczniejsze, aby unikać jedzenia w restauracjach, a także pamiętać, że obsługa surowej żywności może narazić na ryzyko infekcji.
Podobnie jak wszystkie białe krwinki, neutrofile są wytwarzane przez szpik kostny. Neutropenia zwykle występuje, gdy zdolność szpiku kostnego do wytwarzania neutrofili jest naruszona przez stan medyczny, taki jak rak, niektóre infekcje wirusowe lub zaburzenia szpiku kostnego lub jako efekt uboczny MedicaL Leczenie, takie jak chemioterapia. Jeśli rozwijasz neutropenię, zdolność organizmu do walki z infekcjami bakteryjnymi i grzybiczymi jest zmniejszona, narażając cię na poważne choroby. Staranne planowanie diety może pomóc obniżyć ryzyko uzyskania infekcji podczas ataku neutropenii.
Wiele pokarmów naturalnie zawiera niewielkie ilości bakterii, grzybów lub obu. Zwykle neutrofile chronią cię przed zarażeniem infekcji z tych substancji, ale gdy liczba neutrofili jest niska, podatność na infekcję wzrasta. Zatem głównym celem diety dla neutropenii powinno być ograniczenie ekspozycji na żywność, która może zawierać bakterie i grzyby.
Jeśli chodzi o produkty mleczne, należy unikać żywności, która jest niepasteryzowana. Należy również unikać surowego lub niedogotowanego mięsa i ryb, a wszystkie mięso delikatesowe powinny być opakowane. Większość lekarzy zaleca również unikanie UNCWarzywa i owoce, chyba że przedmiotowy przedmiot ma bardzo gęstą, zdejmowaną skórę. Wybór pieczywa, makaronów, ryżu, płatków, deserów i przypraw, może być również najbezpieczniejsze, a nie kupowanie ich z pojemników lub z piekarni.
Gdy opracowujesz dietę dla neutropenii, należy pamiętać, że nawet „bezpieczne” pokarmy mogą być zanieczyszczone narażeniem na bakterie i grzyby. W związku z tym możesz uniknąć jedzenia w restauracjach, podczas gdy liczba neutrofili jest niska, ponieważ żywność przygotowana w komercyjnych kuchniach może łatwo zetknąć się z substancjami zakaźnymi. Ważne jest również, aby zrozumieć, że możesz zarabiać infekcję, dotykając surowej lub nieumyonej żywności. Dlatego najlepiej pozwolić zdrowemu członkowi rodziny lub znajomemu na przygotowanie jedzenia, dopóki poziom białych krwinek nie powróci do normy.