Come faccio a scegliere il miglior fornello con convezione turbo?

Cuochi di casa che hanno troppo da fare e non abbastanza tempo per farlo possono effettivamente accelerare il processo di cottura con una buona cucina con convezione turbo. Ci vuole metà del tempo per cucinare abbastanza cibo per un'intera famiglia, è abbastanza piccolo da essere facile spostarsi da un punto all'altro e usa meno elettricità di un forno elettrico. Non solo può cuocere e arrostire, ma può anche cuocere a vapore, cuocere e grigliare, e cucina uniformemente. Le caratteristiche particolarmente belle includono un coperchio che rimane attaccato, una maniglia fredda al tocco e ciotole realizzate in vetro piuttosto che in plastica. Per scegliere il miglior fornello con convezione turbo, cerca uno che abbia diversi livelli, ha un colletto di vetro per l'espansione, ti consente di impostare facilmente la temperatura e viene fornito con una padella per catturare gocciolamenti nella parte inferiore del fornello.

La cottura di convezione è diventata più popolare in molte cucine. I forni a convezione incorporati sono costosi e molti cuochi non vogliono pagare così tanti soldi, soprattutto se non hanno nemmeno avuto la possibilità di tRy out convection cucinando e determina se è il modo migliore per andare. Una pentola con convezione turbo portatile consentirà alla cucina di creare interi pasti sul bancone senza surriscaldare la cucina e sono perfetti per uffici o stanze del dormitorio che non dispongono di un normale gas o forno elettrico disponibile.

Con un costo operativo che è molto inferiore a quello di una stufa elettrica convenzionale, un fornello con convezione turbo consente di risparmiare denaro e tempo. La maggior parte dei modelli ha griglie e altri pezzi sicuri per le lavastoviglie e il vetro è migliore della plastica. Se la plastica può lisciviazione chimiche pericolose nel cibo è stato discusso, ma non c'è dubbio che graffi più facilmente del vetro e che i batteri possano prosperare in quei graffi e causare malattie a commensali ignari.

Tutti i tipi di forni a convezione cucinano il cibo usando nient'altro che correnti delicate di aria calda, quindi nessun SMOKE è creato. Durante lo shopping, un cuoco saggio dovrebbe prendere in considerazione un fornello con convezione turbo che fornisce un paio di possibili livelli in modo che possa essere cotto più cibo contemporaneamente. È anche una buona idea cercare un modello che abbia un colletto di vetro che consenta all'unità di espandersi verticalmente.

Clear Dials o una macchina digitale semplifica la creazione di temperature. Se cotti in un fornello turbo, le carni non richiedono grassi aggiunti per croccante magnificamente e le sears di calore alto in un sapore umido. Tuttavia, le carni goccioleranno un po 'di succo e grassi sul fondo del forno. In alcuni casi, un'unità verrà fornita con una padella montata per catturare il grasso e semplificare la pulizia. Un cuoco che acquista un modello che non ha questa comodità aggiuntiva può fare foderando il fondo della pentola con convezione turbo con un foglio di alluminio.