Cosa sono le zecche bavaresi?
Minte bavaresi sono difficili da descrivere senza offrire prima l'opportunità di assaggiare. In poche parole, le zecche bavaresi sono pezzi di cioccolato con un gusto di menta. Da non confondere con le normali zecche di cioccolato, le zecche bavaresi sono cremose per il gusto e la consistenza, non difficili, e idealmente contengono un perfetto equilibrio tra aroma di menta e cioccolato. Le zecche bavaresi sono un tipo di caramelle che si scioglie letteralmente in bocca.
Minte di bavaresi fabbricate in genere sono disponibili in varietà di latte o cioccolato fondente. Le ricette fatte in casa possono essere qualsiasi varietà e generalmente richiedere l'inclusione del latte condensato zuccherato, che attribuisce alla cremosità della caramella. Entrambe le varietà possono essere trovate molto appetibili per coloro che godono di una miscela di menta e cioccolato. Una delle zecche bavaresi più popolari mai vendute sono state prodotte dalla casa di Bauer. Sebbene la proprietà abbia cambiato le mani, queste zecche bavaresi sono ancora in produzione.
A differenza delle mente sottili, che sono piatte e di solito a strati, BavarLe minte Ian sono pezzi più spessi di caramelle che di solito sono a forma di cubo. Gli ingredienti nelle zecche bavaresi vengono mescolati insieme piuttosto che a strati, il che rende ogni boccone una miscela equilibrata di cioccolato cremoso e menta. L'aroma di menta nelle minte bavaresi è distinta, ma non forte e dovrebbe essere distinguibile dal gusto del cioccolato.
Esistono molte versioni diverse di ricette di menta bavaresi, ma solo per sperimentazione si possono trovare quello giusto per il loro gusto individuale. Gli ingredienti più coerenti includono cioccolato, latte condensato zuccherato, aroma di menta piperita, burro ed estratto di vaniglia. Scegliere di usare cioccolato dolce o semi-dolce, latte o cioccolato fondente, è tutta una questione di preferenza personale.
Il processo di preparazione di zecche bavaresi fatte in casa richiede una doppia caldaia e una teglia. Con gli ingredienti selezionati scelti e fusi in una doppia caldaia, vengono versati in una PUn raffreddamento e poi tagliato in piccoli quadrati. Puoi scegliere tra una varietà di ricette in qualsiasi numero di libri di cucina di caramelle o da un'abbondanza di fonti online. Allo stesso modo, puoi scegliere di utilizzare la miscela per le zecche bavaresi in diversi modi. Ad esempio, versando la miscela in una padella più grande per uno strato più sottile, è possibile utilizzare piccoli taglierini per creare menti bavaresi di forma decorativa per occasioni speciali.
Minte bavaresi sono sicuramente un gusto preferito. Se ti piace la combinazione di cioccolato e menta in gelato e biscotti, ti piacerà sicuramente le zecche bavaresi, sia che tu li fai da zero o acquisti una scatola di quelli fabbricati. Non tutti i produttori di cioccolato producono zecche bavaresi, ma molti lo fanno, quindi controlla con il tuo preferito se desideri ordinare.