O que são hortelã da Baviera?
Mints da Baviera são difíceis de descrever sem oferecer uma oportunidade para provar primeiro. Simplificando, as balas da Baviera são pedaços de chocolate com um sabor de hortelã. Não deve ser confundido com balas de chocolate comuns, as balas da Baviera são cremosas em sabor e textura, não duras e, idealmente, contêm um equilíbrio perfeito entre sabor de hortelã e chocolate. As hortelas da Baviera são um tipo de doce que literalmente derrete na boca. Receitas caseiras podem ser qualquer variedade e geralmente exigem inclusão de leite condensado, o que atribui à cremosidade do doce. Qualquer variedade pode ser encontrada muito palatável para quem gosta de uma mistura de hortelã e chocolate. Uma das balas da Baviera mais populares já vendidas foi fabricada pela House of Bauer. Embora a propriedade tenha mudado de mãos, essas balas da Baviera ainda estão em produção.
Ao contrário das moedas finas, que são planas e geralmente em camadas, BavarMints Ian são pedaços mais espessos de doces que geralmente são em forma de cubo. Os ingredientes das balas de balas da Baviera são misturadas em vez de em camadas, o que faz com que cada uma mordida uma mistura equilibrada de chocolate e hortelã cremoso. O sabor da hortelã nas hortelas da Baviera é distinto, mas não forte e deve ser distinguível do sabor do chocolate.
Existem muitas versões diferentes das receitas de hortelã da Baviera, mas apenas por experimentação é possível encontrar a certa para o seu gosto individual. Os ingredientes mais consistentes incluem chocolate, leite condensado, aromatizante de hortelã -pimenta, manteiga e extrato de baunilha. A escolha de usar chocolate doce ou semi-doce, leite ou chocolate escuro é uma questão de preferência pessoal.
O processo de fazer hortelas da Baviera caseira requer uma caldeira dupla e uma assadeira. Com os ingredientes selecionados escolhidos e derretidos em uma caldeira dupla, eles são derramados em um pum para resfriamento e depois cortado em quadrados pequenos. Você pode escolher entre uma variedade de receitas em qualquer número de livros de receitas de doces ou em uma abundância de fontes on -line. Da mesma forma, você pode optar por usar a mistura para hortelã da Baviera de maneiras diferentes. Por exemplo, derramando a mistura em uma panela maior para uma camada mais fina, você pode usar pequenos cortadores de biscoitos para criar hortelas da Baviera de formato decorativo para ocasiões especiais.
Mints da Baviera são certamente um sabor preferido. Se você gostar da combinação de chocolate e hortelã em sorvete e biscoitos, terá certeza de que certamente desfrutará de hortelã da Baviera - se você as faz do zero ou comprará uma caixa de fabricação. Nem todos os fabricantes de chocolate fazem balas da Baviera, mas muitos o fazem, então verifique com o seu favorito se você quiser fazer o pedido.