Cosa sono i biondi butterscotch?
Bitterscotch Blondies sono barre di dessert simili ai brownies. Ci sono molte varianti di questa dolce sorpresa e possono essere godute in modo semplice per snack o vestiti per creare dessert eleganti. Il sapore di butterscotch potrebbe aver avuto origine in Scozia.
Questo dessert differisce dal brownie più comune in quanto di solito è realizzato senza cioccolato, il che può essere utile per le persone che hanno bisogno di evitarlo. La maggior parte delle ricette richiede l'uso dello zucchero di canna anziché il bianco, che aiuta a migliorare il sapore di butterscotch. Le patatine butterscotch aggiungono sapore extra e una consistenza cremosa.
Un dessert versatile, variazioni sulle ricette di Bitterscotch Blondie possono richiedere noci, come mandorle o noci e talvolta frutta, come mele o pere; Alcune ricette possono anche includere gocce di cioccolato insieme alle patatine butterscotch. Quando le bionde vengono immagazzinate coperte, dovrebbero mantenere a temperatura ambiente per circa due o tre giorni, sebbene possano essere tenuti più a lungo quando sono congelati in una AContainer a tenuta IR. I biondi di Butterscotch sono facili da imballare, rendendole comode per scatole per il pranzo, picnic o cene potluck e per un finale impressionante per un pasto speciale, possono essere serviti caldi con una pallina di gelato alla vaniglia, condita con salsa al butterscotch. Per coloro che sono interessati a cucinare con butterscotch, una salsa può essere fatta da zero con zucchero di canna, burro, panna e sapore di vaniglia.
La maggior parte delle ricette richiederà l'uso di una torta da 9 pollici (22,9 cm) da 33 cm (33 cm), che richiede che i biondi di butterscotch vengano tagliati in barre. Quando l'aspetto del Blondie è particolarmente importante, alcuni potrebbero preferire usare una speciale padella di brownie, che ha sezioni individuali per ogni biondo. L'uso di questo tipo di padella brownie elimina anche la necessità di tagliare, in modo che i bambini più piccoli possano aiutare a rimuovere le bionde dalla padella.
Coloro che amano anche i biondi del butterscotchbiscotti di gioia butterscotch. Le ricette sono generalmente simili a quelle per i biscotti al cioccolato. Una ricetta per biscotti al cioccolato che richiede zucchero di canna può essere facilmente modificata sostituendo le patatine con patatine al cioccolato.
Butterscotch stesso è di solito a base di zucchero di canna e burro, insieme ad altri ingredienti. Il termine può riferirsi all'origine scozzese del sapore o allo stato cotto o "bruciato" del burro. Quelli con allergie ai noci dovrebbero essere consapevoli del fatto che i chip di butterscotch possono contenere dadi, quindi potrebbero voler evitare tutti i tipi di brownies di butterscotch, anche quelli senza noci aggiunte.