Wat zijn Butterscotch Blondies?

Butterscotch -blondies zijn dessertbars die vergelijkbaar zijn met brownies. Er zijn veel variaties van deze zoete traktatie, en ze kunnen worden genoten voor snacks of gekleed om elegante desserts te creëren. Butterscotch -smaak is mogelijk afkomstig uit Schotland.

Dit dessert verschilt van de meest voorkomende brownie in die zin dat het meestal zonder chocolade wordt gemaakt, wat nuttig kan zijn voor mensen die het moeten vermijden. De meeste recepten vragen om het gebruik van bruine suiker in plaats van wit, wat helpt om de Butterscotch -smaak te verbeteren. Butterscotch -chips voegen extra smaak en een romige textuur toe.

Een veelzijdig dessert, variaties op butterscotch blondie recepten kunnen noten vragen, zoals amandelen of walnoten, en soms fruit, zoals appels of peren; Sommige recepten kunnen ook chocoladeschilfers bevatten, samen met de Butterscotch -chips. Wanneer de blondies worden opgeslagen, moeten ze ongeveer twee of drie dagen op kamertemperatuur bewaren, hoewel ze langer kunnen worden gehouden als ze in een a worden bevrorenIr-dight container. Butterscotch blondies zijn gemakkelijk in te pakken, waardoor ze handig zijn voor lunchboxen, picknicks of potluck -diners, en voor een indrukwekkend einde aan een speciale maaltijd, kunnen ze warm worden geserveerd met een bolletje vanille -ijs, besprenkeld met butterscotch -saus. Voor diegenen die geïnteresseerd zijn in koken met Butterscotch, kan een saus helemaal opnieuw worden gemaakt met bruine suiker, boter, room en vanille -smaak.

De meeste recepten vragen om het gebruik van een 9-inch (22,9 cm) bij 13-inch (33 cm) cakepan, waardoor de Butterscotch-blondies in balken worden gesneden. Wanneer het uiterlijk van de blondie vooral belangrijk is, gebruiken sommigen misschien liever een speciale browniepan, die individuele secties heeft voor elke blondie. Het gebruik van dit type browniepan elimineert ook de behoefte aan snijden, zodat jongere kinderen kunnen helpen bij het verwijderen van de blondies uit de pan.

Degenen die genieten van butterscotch blondies kunnen ook enJoy Butterscotch Cookies. Recepten zijn meestal vergelijkbaar met die voor chocoladekoekjes. Een chocoladeschilferkoekrecept dat om bruine suiker vraagt, kan gemakkelijk worden gewijzigd door eenvoudig butterscotch -chips te vervangen door chocoladeschilfers.

Butterscotch zelf is meestal gemaakt van bruine suiker en boter, samen met andere ingrediënten. De term kan verwijzen naar de Schotse oorsprong van de smaak, of naar de gekookte of "verschroeide" staat van de boter. Degenen met notenallergieën moeten zich ervan bewust zijn dat Butterscotch -chips noten kunnen bevatten, zodat ze misschien alle soorten butterscotch -brownies willen vermijden, zelfs die zonder toegevoegde noten.