Cosa sono gli occhiali ad alto livello?
Gli occhiali ad alto livello vengono utilizzati in genere per alte bevande miste e possono contenere tra otto e dodici once (da 24 a 35 Cl) di liquido. Dei molti tipi di vetreria, gli occhiali ad alto livello si distinguono per i lati dritti e possono avere una base piatta o uno stelo a piede. Gli occhiali ad alto livello sono più piccoli di Collins o occhiali da zombi, ma più grandi degli occhiali Delmonico. Gli occhiali ad alto livello hanno una forma simile al vetro Collins e contengono la stessa quantità di liquido, ma il vetro Collins è più stretto del vetro ad alto livello. Gli occhiali ad alto livello sono versatili e possono essere scambiati con il vetro Collins e, come altri staminali, possono anche essere usati per servire birra o soda. In diverse aree geografiche, gli occhiali ad alto livello sono anche conosciuti come Jim slim o un dispositivo di raffreddamento.
Highball Glassware è un punto fermo in qualsiasi collezione di occhiali da cocktail e può essere utilizzato per bevande come un cane salato, il Colorado Bulldog, la vodka e il mirtillo o il Whisky Sour sempre popolare. Un liceo tradizionale dLa pista è fatta usando un colpo di whisky di segale sul ghiaccio, riempiendo il resto del bicchiere di palla con birra allo zenzero. Il termine Highball si riferisce a una famiglia di bevande miste che hanno un'alta percentuale di mixer in alcol. Tradizionalmente una bevanda ad alta palla viene servita sul ghiaccio e composta da un liquore e un mixer come acqua o una bevanda gassata. Si può aggiungere un contorno opzionale come una fetta di limone, lime o arancione.
L'origine esatta del nome di Highball non è ancora chiara, tuttavia, Patrick Duffy, un barman di New York, ha affermato di aver inventato il Highball nel 1895. Altri riferimenti indicano che il termine Highball non emergeva fino a circa il 1898. Il vetro di Highball era nominato come tale perché tale perché tali perché le ferrovie nel 19 ° secolo includevano la palla su una palla su un polo per indicare un cambio di trasporto che doveva rapidamente. La bevanda ad alta palla viene servita rapidamente, da cui ilnome. Il giorno del tempo in cui la bevanda viene consumata può anche spiegare il nome di Highball. Un cocktail viene apprezzato durante le ore serali prima di cena e un liceo consumato nel pomeriggio quando il sole è ancora alto.
Il bicchiere di vetro ad alto livello, come altri vetreria, è disponibile in alcuni stili diversi. La maggior parte dei bar e dei ristoranti servirà bevande in un bicchiere limpido e semplice, ma sono disponibili anche occhiali da palla diposta a mano e colorati per la collezione di bar personali.