Quali sono i migliori consigli per fare squash da crookneck?
Summer Crookneck Squash è un sogno di Dieter, che fornisce tonnellate di fibra e vitamina C insieme a pochissime calorie. Mangiato crudo o cotto, è un gioco da ragazzi da preparare. Crookneck Squash è abbondante durante i mesi estivi da un giardino di casa, un carrello di un contadino o il negozio di alimentari. Selezionando la migliore zucca, esplorare una gamma di stili di cottura dai piatti saltati a piatti e persino ai dessert e capire come conservare questa deliziosa verdura sono tutto ciò che il saggio cuoco deve sapere per ottenere il massimo dalla generosità dell'estate.
Non c'è bisogno di sbucciare la zucca perché la buccia è sottile e deliziosa; Inoltre, contiene molta fibra. A meno che la zucca non provenga dal giardino del cuoco, i migliori sono fermi, hanno una pelle ininterrotta e lucida e non sono né enormi né piccoli. Soverlarge Squash Manca la carne dolce offerta da quelle di dimensioni più modeste e i più piccoli non sono stati abbastanza a lungo per sviluppare alcun tipo di sapore.
mentre la buccia viene mangiata insieme alSquash, alcuni cuochi di casa diventano organici. Coloro che non dovrebbero strofinare bene la zucca. Ad alcuni cuochi piace dargli un breve immersione in aceto e cuocere la polvere per aiutare a bollare pesticidi residui o altri prodotti chimici. Le verdure ben lavate dovrebbero essere de rigueur in qualsiasi cucina, in particolare quelle che verranno mangiate crude, perché potrebbero ospitare batteri che potrebbero ammalare i commensali.
Squash tagliata a fette o matchstick aggiunge gratosità alle insalate e una consistenza interessante. Ad alcune persone piace stratificare la zucca cruda in sandwich insieme ad altre verdure, diffusione o carne. Sono anche i benvenuti su piatti di verdure insieme a bastoncini di carote e sedano per un po 'di salsa predinatore.
Ci sono una miriade di modi per consumare la generosità del truffatore dell'estate. Affettato o tagliato a dadini nella zuppa è un modo per andare. Summer Squash fa un'ottima aggiunta alla maggior parte delle casseruole o può essere saltata con una piccola cipolla perun contorno di verdure. È particolarmente delizioso se servito con altre verdure saltate, come pomodori, fagioli di Lima e mais.
Molto tempo fa, un cuoco molto saggio e intelligente ha scoperto che l'aggiunta di squash da truffatore grattugiato alla pastella e l'impasto ha migliorato il gusto e la consistenza di torte, muffin e pane. È anche un modo subdolo per ottenere un po 'di nutrizione in più nelle padelle dei bambini che pensano che non di loro non piacciano le verdure. Non importa come il cuoco prepara questa deliziosa zucca, il miglior consiglio è di servirlo spesso in quanto è altamente deperibile e non piace aspettare per essere apprezzato.