Crookneck Schashを作るための最良のヒントは何ですか？

夏のクルックネックスカッシュはダイエットの夢であり、非常に少数のカロリーとともに、繊維とビタミンCを大量に提供しています。生または調理済みの食べられた、準備するのはシンチです。 Crookneckスカッシュは、夏の間、自宅の庭園、農家のカート、または食料品店から豊富です。最高のスカッシュを選択し、ソテーからベイクド料理、さらにはデザートまでさまざまな料理スタイルを探索し、このおいしい野菜を保管する方法を理解することは、夏の寛大さを最大限に活用するために賢明な料理人です。

皮が薄くて美味しいので、クルックネックスカッシュを剥がす必要はありません。さらに、多くの繊維が含まれています。スカッシュが料理人の庭から来ない限り、最高のものはしっかりしており、壊れていない、光沢のある肌を持ち、巨大でも小さくもありません。オーバーラージスカッシュには、より控えめなサイズのものが提供する甘い肉が欠けており、小さなものはどんな種類の風味を開発するのに十分な長さではありませんでした。

皮が一緒に食べられるとスカッシュ、一部の家庭料理人はオーガニックになります。スカッシュをうまくこすらなければならない人。一部の料理人は、残留農薬や他の化学物質を泡立てるのを助けるために、酢とベーキングパウダーに短い浸漬を与えるのが好きです。よく洗浄された野菜は、どんなキッチン、特に生で食べられるものに de rigueur でなければなりません。

スライスまたはマッチスティックカットのCrookneckスカッシュは、サラダにきれいさと興味深いテクスチャーを追加します。一部の人々は、他の野菜、スプレッド、または肉と一緒にサンドイッチに生のスカッシュを重ねるのが好きです。また、ビジの盛り合わせと、いくつかのプレディングソースの浸漬のためにニンジンとセロリの棒でも歓迎します。

夏のクルックネックの恵みを消費する無数の方法があります。スープにスライスまたはさいの目に切ったのは、1つの方法です。夏のスカッシュはほとんどのキャセロールに素晴らしい追加をしたり、小さな玉ねぎでソテーをすることができます野菜のサイドディッシュ。トマト、リマ豆、トウモロコシなど、他のソテーした野菜を添えた場合、特においしいです。

ずっと前に、非常に賢明で賢い料理人は、溶けたCrookneckスカッシュをバッターと生地に追加することで、ケーキ、マフィン、パンの味と食感が改善されることを発見しました。また、野菜が好きではないと思う子どもたちのおなかに余分な栄養を得るための卑劣な方法でもあります。料理人がこのおいしいスカッシュをどのように準備しても、最良のヒントは、それが非常に腐りやすく、感謝されるのを待つのが好きではないので、それを頻繁に提供することです。