Quali sono i diversi tipi di torte a basso contenuto di grassi?
Nel mondo della dieta, gli imbroglioni non prosperano mai, tranne quando tradiscono con torte a basso contenuto di grassi. La maggior parte delle torte è un incubo di salute, pieno di zucchero, calorie e, naturalmente, grasso sotto forma di burro o olio. Fortunatamente, ci sono opzioni a basso contenuto di grassi come il cibo per angeli o le torte di spugna, nonché le versioni tagliate a grasso di torte di carote e spezie o altri favoriti.
Angel Food Cake sembra davvero essere ciò che mangiano gli angeli, almeno quelli che sono a dieta e resistono a distrazioni più peccaminose. C'è solo lo 0,8% di grasso nella torta alimentare per gli angeli, che fa molto per abbattere il conteggio delle calorie. Dato che questo trattamento altrimenti celeste contiene molti carboidrati, tuttavia, è meglio per coloro che guardano i loro grassi assunzioni per limitarsi a una fetta una volta ogni tanto.
Molti albumi picchiati danno alla torta di cibo per angeli le sue ali. Farina di torte, zucchero o un altro dolcificante e un po 'di crema di tartaro sono gli unici altri ingredienti nella ricetta classica, più aPoche gocce di estratto di vaniglia. Ci sono molte variazioni fruttate sul tema, tuttavia, quindi nessuno si annoierà mai.
Aggiungere alcune pesche a dadini e fresche alla pastella fa una dolce sorpresa. Anche l'ananas, le fragole o i lamponi, individualmente o in combinazione, sono opzioni. Alcuni cuochi si concedono un po 'un po' di goloso aggiungendo cioccolato alla pastella. Per quelli determinati a evitare il grasso, un altro modo per creare torte a basso contenuto di grassi ricche è l'uso di estratti puri come cocco o mandorle.
Un elenco di torte a basso contenuto di grassi non sarebbe completo senza menzionare una torta di spugna a basso contenuto di grassi. Le torte di spugna sono legate ai loro cugini molto ingranati, torte di libbra, così chiamate perché alcune ricette richiedono un'intera libbra di burro. Un trattamento più leggero a base di uova, un po 'di farina e amido di mais più la cottura in polvere e, naturalmente, lo zucchero o altri dolcificanti colpiranno il punto. Né spugna né cibo d'angelo bassoLe torte adipose richiedono la glassa. Alcune bacche o alcuni frutti a fette sono di solito tutto ciò che serve per avere un sapore completamente soddisfacente. Per coloro che bramano qualcosa cremoso, una cucchiaiata di yogurt non grasso greco insieme al frutto dovrebbe far cantare queste torte a basso contenuto di grassi.
Un modo intelligente per tagliare il grasso dalle ricette è sostituendone parte con salsa di mele non zuccherata. La Supersauce fa doppio tempo aggiungendo un po 'di dolcezza e nutrizione aiutando la torta a rimanere umida. Questo piccolo trucco funziona con tutti i tipi di torte a basso contenuto di grassi fatti in casa.