Was sind die verschiedenen Arten von Kuchen mit fettarmen Fettkuchen?
In der Welt der Diät gedeihen Betrüger nie, außer wenn sie mit fettarmen Kuchen betrügen. Die meisten Kuchen sind ein gesundheitlicher Albtraum, vollgepackt mit Zucker, Kalorien und natürlich Fett in Form von Butter oder Öl. Glücklicherweise gibt es fettarme Optionen wie Engelsfutter oder Schwammkuchen sowie fettbezogene Versionen von Karotten- und Gewürzkuchen oder anderen Teatime-Favoriten.
Angel Food Cake scheint wirklich das zu sein, was Engel essen, zumindest diejenigen, die sich auf Diät befinden und sich mehr sündigere Ablenkungen widersetzen. Es gibt nur 0,8% Fett in Angel Food Cake, was auch die Kalorienzahl nach unten zieht. Angesichts der Tatsache, dass diese ansonsten himmlische Leckerei viele Kohlenhydrate enthält, ist es jedoch am besten, dass diejenigen, die ihre fette Einnahme beobachten, sich ab und zu auf eine Scheibe beschränken. Kuchenmehl, Zucker oder ein anderer Süßstoff und eine kleine Sahne von Tartar sind die einzigen anderen Zutaten im klassischen Rezept sowie aNur wenige Tropfen Vanilleextrakt. Es gibt jedoch viele fruchtige Variationen des Themas, sodass sich niemand jemals langweilen wird.
Das Hinzufügen einiger gewürfeler, frischer Pfirsiche zum Teig macht einen süßen Genuss. Ananas, Erdbeeren oder Himbeeren, entweder einzeln oder in Kombination, sind ebenfalls Optionen. Einige Köche verwöhnen einen süßen Zahn ein bisschen, indem sie dem Teig Schokolade hinzufügen. Für diejenigen, die entschlossen sind, Fett zu vermeiden, besteht eine andere Möglichkeit, um reichhaltige kühne fettarme Kuchen zu erzeugen, indem reine Extrakte wie Kokosnuss oder Mandel verwendet werden.
Eine Liste mit fettarmen Kuchen wäre nicht vollständig, ohne einen fettarmen Schwammkuchen zu erwähnen. Schwammkuchen hängen mit ihren sehr mästen Cousins, Pfundkuchen, so genannt, weil einige Rezepte ein ganzes Pfund Butter erfordern. Ein leichterer Leckerbissen aus Eiern, etwas Mehl und Maisstärke sowie Backpulver und natürlich zu Zucker oder einem anderen Süßstoff trifft den Punkt. Weder Schwamm noch Engelsfutter niedrigFettkuchen erfordern Zuckerguss. Ein paar Beeren oder einige geschnittene Früchte sind normalerweise alles, was man braucht, um völlig befriedigend zu schmecken. Für diejenigen, die sich nach einem cremigen kleinen etwas sehnen, sollte ein Schupfen griechischer, fettfreier Joghurt zusammen mit den Früchten diese fetten Kuchen zu einer glücklichen Melodie singen lassen.
Ein cleverer Weg, um Fett aus Rezepten herauszuschneiden, besteht darin, einen Teil davon durch ungesüßte Apfelmus zu ersetzen. Der Apfelmus fügt doppelt so viel wie ein wenig Süße und Ernährung und hilft dem Kuchen, feucht zu bleiben. Dieser kleine Trick funktioniert mit allen Arten von hausgemachten fettarmen Kuchen.