Quais são os diferentes tipos de bolos de baixa gordura?
No mundo da dieta, os trapaceiros nunca prosperam, exceto quando estão traindo bolos com pouca gordura. A maioria dos bolos é um pesadelo de saúde, repleto de açúcar, calorias e, claro, gordura na forma de manteiga ou óleo. Felizmente, existem opções de baixa gordura, como alimentos anjos ou bolos de esponja, bem como versões de gordura de bolos de cenoura e especiarias ou outros favoritos da hora da hora.
Angel Food Bolo realmente parece ser o que os anjos comem, pelo menos aqueles que estão em uma dieta e resistindo a distrações mais pecaminosas. Há apenas 0,8% de gordura no bolo de comida de anjo, o que também ajuda bastante na contagem de calorias. Dado que esse tratamento celestial contém muitos carboidratos, é melhor para aqueles que assistem a ingestão de gordura para se limitar a uma fatia de vez em quando. Farinha de bolo, açúcar ou outro adoçante e um pouco de creme de tártaro são os únicos outros ingredientes na receita clássica, além de umPoucas gotas de extrato de baunilha. No entanto, existem muitas variações frutadas no tema, para que ninguém jamais fique entediado.
Adicionar alguns pêssegos frescos em cubos à massa faz um doce. Abacaxi, morangos ou framboesas, individualmente ou em combinação, também são opções. Alguns cozinheiros deliciam um guloso um pouco, adicionando chocolate à massa. Para aqueles determinados a evitar a gordura, outra maneira de criar bolos com baixo teor de gordura é usando extratos puros como coco ou amêndoa.
Uma lista de bolos com baixo teor de gordura não seria completa sem mencionar um bolo de esponja com baixo teor de gordura. Os bolos de esponja estão relacionados aos seus primos de engorda, bolos de libra, assim chamados porque algumas receitas pedem uma libra inteira de manteiga. Um deleite mais leve feito de ovos, um pouco de farinha e amido de milho, além de fermento em pó e, é claro, açúcar ou outro adoçante chegarão ao local. Nem esponja nem comida de anjo baixaBolos de gordura requerem cobertura. Algumas bagas ou algumas frutas fatiadas geralmente são suficientes para provar completamente satisfatórias. Para aqueles que desejam um pouco cremoso, uma dose de iogurte não grego e não gorduroso, juntamente com a fruta, deve fazer com que esses bolos com baixo teor de gordura cantassem uma música feliz.
Uma maneira inteligente de aparar a gordura das receitas é substituir algumas delas por maçã sem açúcar. A moldura é dupla, adicionando um pouco de doçura e nutrição, ajudando o bolo a ficar úmido. Este pequeno truque funciona com todos os tipos de bolos caseiros com baixo teor de gordura.