Cos'è una gemma succursale?
Una gemma di gemme è una zucca estiva coltivata in Sudafrica. È una zucca rotonda e verde scuro che può essere cotta in vari modi. Gem Squash può essere facilmente coltivata in una posizione soleggiata e i semi-che una volta erano difficili da ottenere-sono abbastanza prontamente disponibili attraverso le compagnie di ordine postale. La zucca secca viene usata come zucche decorative in autunno.
Questa zucca è correlata alla zucca butternut e alla zucca. È commestibile in tutte le fasi della sua crescita. Le prime gemme hanno le dimensioni delle palline da golf e la pelle e i semi sono commestibili, così come la carne. Mentre questa verdura matura, la pelle si indurisce per proteggere la carne all'interno e inizia a diventare arancione. Una gemma a grandezza naturale ha le dimensioni di una zucca di ghianda.
Le giovani gemme possono essere cotte interse nel forno o nel forno a microonde ma dovrebbero essere trafitti prima della cottura. Tutte le dimensioni delle gemme vengono spesso tagliate a metà e cotte, grigliate o grigliate. I semi possono essere raccolti prima della cottura e le metà possono essere riempite di formaggi, carni, cMais e spezie aonizzate. Hanno un sapore dolce, quindi anche cannella, noce moscata e zucchero sono aromi popolari per le gemme. Le gemme sono anche bollite e schiacciate con aromi e formaggio.
Le piante gemma sono iniziate dai semi, che possono essere seminati all'inizio della primavera fino all'inizio dell'estate. Si possono acquistare semi o utilizzare semi che sono stati salvati da una gemme di zucca per la semina nella prossima stagione. I semi salvati vengono lasciati asciugati e quindi mantenuti in un luogo fresco fino a quando non è il momento di piantare.
Si consiglia di selezionare un punto soleggiato nel giardino per queste piante. Fanno meglio con il terreno ricco e compostano che è mantenuto umido. Le piantine appaiono entro due settimane dalla semina e la zucca è pronta per essere raccolta diversi mesi dopo. Le piante di zucca di gemme sono inclini ad attaccare la muffa che può essere trattata con una soluzione insaponata. Sono anche attraenti per gli scarabei di cetriolo e gli insetti di zucca che possono essere respinti in modo naturale.
Quando si acquista la zucca gemma, si consiglia di esaminare la pelle, che dovrebbe essere ininterrotta e non ha punti morbidi. La zucca dovrebbe sentirsi dura e solida. Quando è tornato, dovrebbe emettere un suono vuoto.
La squash gemma matura ha gusci molto duri e sono usate come decorazioni in autunno. Se si taglia una gemma matura a metà ed estrae la carne, i gusci possono essere essiccati e si induriranno ulteriormente. Possono essere dipinti e usati come ciotole decorative, portacandele e piatti di potpourri.