Cos'è un kegerator?
Un kegerator è un frigorifero specializzato che è progettato per mantenere un barile di birra a una temperatura fresca costante, dotato di rubinetti che possono essere utilizzati per dispensare la birra. Diverse aziende producono kegeratori ed è anche possibile modificare un frigorifero esistente in modo che possa essere utilizzato per la birra. Oltre ad essere utilizzati per i fusti di birra, questi frigoriferi possono anche contenere fusti di bevande non alcoliche come la soda.
bar e ristoranti spesso conservano le birre alla bozza che amano servire a preparatore in un kegerator per comodità, e il dispositivo può anche essere usato dalle persone che amano servire la birra a casa, come i microbiwrewer. Inoltre, alcune strutture per il noleggio di feste forniscono kit di kegerator per feste, ricevimenti e altri eventi quando la birra alla spina può essere desiderabile.
Oltre ad accogliere un barilo La pressurizzazione è importante, perché aiuta a mantenere il BEEhm dal andare male e viene utilizzato per mantenere la pressione nella linea in modo che quando viene tirato il rubinetto, esce la birra. Questo serbatoio richiede un regolatore per la sicurezza e il controllo della pressione e le persone che non hanno familiarità con il gas pressurizzato dovrebbero ricevere l'addestramento prima di installare un kegerator.
Il design di base contiene un singolo barilotto e serbatoio del gas. Tuttavia, è possibile avere più fusti e rubinetti, come è stato fatto nei ristoranti e nei bar in cui vengono offerte diverse birre da tiro. Di solito, i kegeratori di rubinetti multipli sono sostanzialmente più costosi perché richiedono un abbigliamento più ampio. I kegeratori possono anche venire con funzionalità come ruote che li rendono facili da muoversi o monitor esterni che avvisano le persone quando il livello di birra si abbassa, in modo che possano preparare o ordinare un nuovo barile.
Quando si selezionano o si effettuano un kegerator, le persone dovrebbero pensare a come verrà utilizzato il dispositivo edove verrà utilizzato. Mentre i fusti sono disponibili in dimensioni abbastanza standard, alcuni birrifici utilizzano configurazioni di forma o dimensione leggermente insolite che potrebbero diventare un problema in un kegerator ed è anche importante ricordare di ospitare un serbatoio del gas e il regolatore e il tubo associato. Alcune considerazioni a cui pensare includono la facilità di pulizia all'interno del dispositivo, insieme alla facilità di spostamento in modo che l'area sotto il kegerator possa essere pulita o così che il kegerator possa essere impiegato in una posizione diversa.