Hva er en kegerator?

En kegerator er et spesialisert kjøleskap som er designet for å opprettholde en fat øl ved en konstant kjølig temperatur, utstyrt med kraner som kan brukes til å dele opp ølet. Flere selskaper produserer kegeratorer, og det er også mulig å endre et eksisterende kjøleskap slik at det kan brukes til øl. I tillegg til å bli brukt til ølfatker, kan disse kjøleskapene også holde fat av ikke -alkoholholdige drikker som brus.

barer og restauranter lagrer ofte trekkølene de liker å servere avkjølt i en kegerator for bekvemmelighet, og enheten kan også brukes av folk som liker å servere utkast til øl hjemme, slik som mikrobere. I tillegg gir noen festutleiefasiliteter Kegerator -sett for fester, mottakelser og andre arrangementer når utkast til øl kan være ønskelig.

I tillegg til å imøtekomme en tønne, har en kegerator også en tank med trykkgass som brukes til å opprettholde press i tønne. Pressurisering er viktig, fordi det hjelper til med å beholde detEr fra å gå dårlig, og det brukes til å opprettholde presset i linjen slik at når springen trekkes, kommer øl ut. Denne tanken krever en regulator for sikkerhet og kontroll av trykket, og personer som ikke er kjent med trykk på trykk, bør få trening før de installerer en kegerator.

Den grunnleggende designen har en enkelt fat og bensintank. Imidlertid er det mulig å ha flere tønner og kraner, slik det gjøres på restauranter og barer der flere trekkøl tilbys. Vanligvis er flere tappekegeratorer vesentlig dyrere fordi de krever mer omfattende utstyr. Kegeratorer kan også komme med funksjoner som hjul som gjør dem enkle å bevege seg rundt, eller eksterne skjermer som varsler folk når ølnivået blir lavt, slik at de kan tilberede eller bestille en ny tønne.

Når du velger eller lager en kegerator, bør folk tenke på hvordan enheten skal brukes, oghvor det skal brukes. Mens tønner kommer i ganske standardstørrelser, bruker noen bryggerier litt uvanlige form- eller størrelseskonfigurasjoner som kan bli et problem i en kegerator, og det er også viktig å huske å imøtekomme en bensintank og den tilhørende regulatoren og røret. Noen hensyn til å tenke på inkluderer enkel rengjøring inne i enheten, sammen med enkel bevegelse slik at området under kegeratoren kan rengjøres eller slik at kegeratoren kan brukes på et annet sted.