Cos'è Coconut Candy?
Coconut è un ingrediente preferito in molte ricette di caramelle. Non esiste una singola caramella di cocco, ma piuttosto un elenco quasi inesauribile di caramelle con cocco che sono fatte in tutto il mondo. Il cocco può essere mescolato con Nougat, sposato con cioccolato, coperto con altri deliziosi vetri, tagliato con noci o impiegato in così tanti altri modi. Le persone che cercano caramelle di cocco nei negozi probabilmente troveranno parecchie cose e molte persone fanno le proprie caramelle a casa.
I tipi di caramelle di cocco commerciali includono cose come i mounds® della Peter Paul Manufacturing Company e i bar di Almond Joy®. La maggior parte ha familiarità con il tintinnio di questa azienda che afferma "A volte ti senti un dado; a volte non lo fai". Mounds® erano già popolari mix di cocco ricoperti di cioccolato quando la compagnia ha aggiunto Almond Joy® negli anni '40. Invece di rivestire solo il mix di cocco con il cioccolato, è stata aggiunta una mandorla prima che venisse applicato il cioccolato, lasciando contro.Umers decidere se "si sentivano come un dado" o no.
Sebbene ci siano molte compagnie di candy bar che hanno creato vari tipi di caramelle di cocco, la carne di questo dado non è adatta solo alle barrette di cioccolato. Un tipo popolare di caramelle di cocco è il pagliaio, che mescola scaglie di cocco tostate con cioccolato o cioccolato bianco. Qualsiasi caramella potrebbe essere migliorata con l'aggiunta di cocco e può essere aggiunta a cose come tartufi, tazze di burro di arachidi, fuggi e fondenti usati come centri morbidi per immergersi. A volte le persone considerano il macletto di cocco più giustamente una caramella che un biscotto, anche se una definizione davvero funzionerà.
Libri di caramelle e siti Internet dedicano uno spazio significativo alle ricette per le caramelle di cocco realizzate a casa, e questi possono essere molto semplici e facili da seguire o potrebbero richiedere alternativamente alcune competenze complesse per la creazione di caramelle. Cose semplici come i pagliai potrebbero non aver bisogno troppoLavoro, ma elaborati fondanti e fubbti possono richiedere un'ebollizione precisa degli ingredienti a determinate temperature e la capacità di lavorare rapidamente.
Alcuni tipi di caramelle di cocco usano carne e latte di cocco. Questi includono la dura caramella latinoamericana cocada , che è una combinazione di quanto sopra con latte normale, sherry, tuorli d'uovo, zucchero e mandorle. Esistono altre versioni di Cocada e le ricette possono differire a seconda delle singole regioni. Numerosi paesi fanno uso di noci di cocco in varie forme di caramelle e i siti Web alimentari internazionali possono essere ottimi luoghi per trovare una varietà di ricette che sono divertenti da provare a casa.