Hva er kokosnøttgodteri?

Kokosnøtt er en favoritt ingrediens i mange godterioppskrifter. Det er ikke et eneste kokosnøttgodteri, men snarere en nesten uuttømmelig liste over godteri med kokosnøtt som er laget over hele verden. Kokosnøtt kan blandes inn med Nougat, gift med sjokolade, dekket med andre deilige glasurer, hakket opp med nøtter eller ansatt på så mange andre måter. Folk som leter etter kokosnøttgodteri i butikker vil sannsynligvis finne ganske mange ting, og mange mennesker lager sitt eget godteri hjemme.

Kommersielle kokosnøtt -godteri -typer inkluderer ting som Peter Paul Manufacturing Company's Mounds® og Almond Joy® barer. De fleste er kjent med jingelen til dette selskapet som hevder "Noen ganger føler du deg som en nøtt; noen ganger gjør du ikke det." Mounds® var allerede populære blandinger av kokosnøtt dekket med sjokolade da selskapet la Almond Joy® på 1940 -tallet. I stedet for bare å belegge kokosnøttblandingen med sjokolade, ble en mandel tilsatt på toppen før sjokolade ble påført, og etterlot ulemperUmers for å avgjøre om de “følte seg som en nøtt” eller ikke.

Selv om det er mange godteribar selskaper som har laget forskjellige typer kokosnøttgodteri, er kjøttet fra denne nøtten ikke bare egnet til godteribarer. En populær type kokosnøttgodteri er høystakk, som blander ristede kokosnøttflak med sjokolade eller hvit sjokolade. Alt godteri kan gjøres bedre ved tilsetning av kokosnøtt, og det kan legges til ting som trøfler, peanøttsmørkopper, fudges og fondanter som brukes som myke sentre for dypping. Noen ganger anser folk kokosnøttmakronen for å være mer godteri enn en cookie, selv om det virkelig vil fungere.

Candy Books og internettsider bruker betydelig plass til oppskrifter på kokosnøttgodteri laget hjemme, og disse kan være veldig enkle og enkle å følge eller vekselvis kreve noen komplekse ferdigheter for godteri. Enkle ting som høystakker trenger kanskje ikke for myeArbeid, men forseggjorte fondanter og fudges kan kreve presis koking av ingredienser til visse temperaturer og arbeidsevne raskt.

Noen typer kokosnøttgodteri bruker både kokosnøttkjøtt og melk. Disse inkluderer den harde latinamerikanske Candy Cocada , som er en kombinasjon av ovennevnte med vanlig melk, sherry, eggeplommer, sukker og mandler. Andre versjoner av Cocada eksisterer og oppskrifter kan variere avhengig av individuelle regioner. Tallrike land benytter seg av kokosnøtter i forskjellige former for godteri, og internasjonale matnettsteder kan være gode steder å finne en rekke oppskrifter som er morsomme å prøve hjemme.